Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa informuje o wzrostach cen żywca wołowego niemal w całej Unii Europejskiej. Podobny trend obserwuje się na rynku krajowym.
Notowania bydła rzeźnego na rynku unijnym, na przełomie października i listopada, systematycznie rosną. Podobne trendy obserwuje się w Polsce, gdzie ceny skupu były zbliżone do średniej w Unii Europejskiej.
Na rynku unijnym tak jak w Polsce są notowane systematyczne wzrosty średnich cen zakupu żywca wołowego. W dniach od 31 października do 6 listopada notowania bydła rzeźnego klasy R3 w Unii Europejskiej wynosiły średnio 498,51 euro za 100 kg masy poubojowej schłodzonej.
W przeliczeniu na polską walutę jest to około 2349 zł. Cena ta była o 0,4% wyższa niż w poprzednim tygodniu i o 1% niż przed miesiącem oraz o 20% niż przed rokiem.
Średnia cena bydła rzeźnego w pierwszym tygodniu listopada wzrosła do wartości 11,04 zł za kilogram wagi żywej. W tym czasie najmocniej podrożały byki powyżej 24 miesięcy. Krajowe ceny skupu bydła rzeźnego w dniach 31 października - 6...
Cena bydła tej klasy w Polsce, jak podaje Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa, była zbliżona do średniej w krajach Wspólnoty i wyniosła 497,94 euro za 100 kg, co daje około 2346 zł.
Mniej niż w Polsce uzyskiwali między innymi producenci w Niderlandach, gdzie płacono 462,50 euro za 100 kg (około 2179 zł) oraz w Irlandii 459,60 euro za 100 kg (około 2165 zł).
Z kolei wyższe ceny otrzymywali rolnicy we Francji, gdzie płacono średnio 520,79 euro za 100 kg (około 2454 zł), w Niemczech 515,86 euro za 100 kg (około 2430 zł), we Włoszech 513,79 euro za 100 kg (około 2421 zł) oraz w Hiszpanii 505,77 euro za 100 kg (około 2383 zł).
Na przełomie października i listopada krajowe zakłady sprzedawały ćwierćtusze wołowe kompensowane z buhajków do 2 lat średnio po 21,84 zł za kg. Cena ta była o 4 gr za kg wyższa niż w poprzednim tygodniu oraz o 22% niż przed rokiem.