Ziemniaki są znacznie droższe niż przed rokiem
Eksperci Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej obliczyli, że ceny ziemniaków w naszym kraju poszły mocno w górę.
Analitycy IERiGŻ podają, że ceny ziemniaków w obrocie hurtowym są obecnie w Polsce o ok. 80 proc. wyższe niż przed rokiem. W sprzedaży targowiskowej średnie ceny tych warzyw wynoszą 0,98-1,00 zł za kilogram, czyli są o ok. 45 proc. wyższe w skali roku.
Podaż ziemniaków dobrej jakości z ubiegłorocznych zbiorów jest na rynku mniejsza, w wyniku czego zahamowany został spadek cen.
"Mimo niesprzyjającej pogody w ostatnich tygodniach wielu rolników zakończyło sadzenie ziemniaków na najwcześniejszy zbiór. Tylko w tych rejonach, gdzie nadmiar wilgoci utrudniał wykonywanie prac polowych, sadzenie bardzo wczesnych odmian jest kontynuowane. Według opinii rolników i obserwatorów rynku areał obsadzony ziemniakami bardzo wczesnymi będzie przypuszczalnie większy niż w ubiegłym roku" - piszą eksperci Instytutu.