Ile polskich prosiąt tuczy się w Polsce? Oto jest pytanie
Na podstawie zgłoszeń posiadaczy zwierząt w 2019 r. zarejestrowano urodzenia 15 mln 920 tys. 272 prosiąt. Foto_Dariusz...
Ministerstwo rolnictwa przekonuje, że nie można precyzyjnie odpowiedzieć na pytanie, jaki był udział polskich prosiąt w chowie tuczników w naszym kraju w 2019 roku.
Kwestie importowania wieprzowiny, prosiąt czy prowadzenia tuczu nakładczego mocno odciskają się w dyskusjach rolników. Zostały też poruszone w jednej z interpelacji poselskich w sprawie aktualnej sytuacji na rynku trzody chlewnej i w sektorze mięsa wieprzowego w Polsce.
Nie dostali odszkodowania, bo w chlewni były ... muchy
Hodowcy będą walczyć w sądzie o odszkodowanie za zabite i zutylizowane z powodu wybuchu ogniska ASF świnie. Stawka jest wysoka, ponieważ ferma liczyła ponad 20 tysięcy zwierząt. Największą fermą, na której wybuchło ognisko ASF w Polsce, jest...
Z odpowiedzi udzielonej przez Szymona Giżyńskiego, wiceministra rolnictwa wynika, że w 2019 r. import mięsa wieprzowego (świeże, chłodzone i mrożone) wyniósł 660 tys. 253 tony, co oznacza spadek w stosunku do 2018 r. o 13,8 proc. (766 tys. 40 ton).
Natomiast import żywych świń ogółem w 2019 r. wyniósł 7 mln 12 tys. 666 sztuk, w tym zwierząt o masie mniejszej niż 50 kg (gatunki domowe) 6 mln 366 tys. 523 sztuki. W roku 2018 r. natomiast import świń ogółem sięgał 7 mln 613 tys. 904 sztuki, w tym 6 mln 808 tys. 174 o masie do 50 kg.
A jaki był udział polskich prosiąt w chowie tuczników w Polsce w 2019 r.?
- Na podstawie danych zawartych w systemie identyfikacji i rejestracji zwierząt Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa (świnie nie są znakowane indywidualnym numerem zwierzęcia) nie można podać precyzyjnej odpowiedzi na zadane pytanie. Można jedynie wskazać, że na podstawie zgłoszeń posiadaczy zwierząt w 2018 r. zarejestrowano w gospodarstwach urodzenia 16 mln 373 tys. 520 sztuk prosiąt, natomiast w 2019 r. - 15 mln 920 tys. 272 sztuk. Liczba świń sprzedanych do uboju wyniosła w 2018 r. 22 mln 503 tys. 932 sztuk, natomiast w 2019 r. 21 mln 579 tys. 836 sztuk - wylicza wiceminister.
ASF. Zakażony dzik ponownie w Wielkopolsce
Główny lekarz weterynarii potwierdził wystąpienie 43 nowych przypadków afrykańskiego pomoru świń (ASF) u dzików na terytorium Polski. Inspekcja Weterynaryjna w dniach od 21 do 27 sierpnia potwierdziła 43 nowe przypadki...
Jeśli chodzi o liczbę świń utrzymywanych w ramach tuczu kontraktowego, resort czy Inspekcja Weterynaryjna nie zbierają i nie posiadają takich informacji. Próżno ich również szukać w ramach systemu identyfikacji i rejestracji zwierząt administrowanego przez ARiMR.
- Należy podkreślić, że z punktu widzenia przepisów weterynaryjnych gospodarstwo utrzymujące prosięta w systemie kontraktowym podlega takim samym wymaganiom oraz nadzorowi Inspekcji Weterynaryjnej, jak gospodarstwo, które kupuje prosięta z innych gospodarstw na własne potrzeby w celu ich dalszego tuczu i sprzedaży do rzeźni - podkreśla Szymon Giżyński.
Jak dodaje, na podstawie danych z systemu ARiMR można jedynie wskazać łączną liczbę producentów, którzy w danym roku nie zgłosili urodzenia świń, natomiast zgłosili sprzedaż do rzeźni lub pośrednika i liczbę sprzedanych przez tych producentów świń.
I tak, liczba producentów sprzedających do rzeźni i pośredników bez zgłoszeń urodzenia świń w 2018 r. wyniosła 34 tys. 323 i sprzedali 10 mln 971 tys. 863 sztuk. Za 2019 r. liczby wyniosły odpowiednio 30 tys. 968 i 11 mln 169 tys. 938.
- Informacje dotyczące hodowli i produkcji trzody chlewnej można znaleźć w dwumiesięczniku "Hoduj z Głową Świnie" ZAPRENUMERUJ
