Produkcja mięsa drobiowego ma wzrosnąć. MRiRW podało szacunki
Zgodnie z szacunkami MRiRW produkcja drobiu w Polsce w 2022 r. wyniosła ponad 3 mln ton. Foto_Tytus Żmijewski
Szacuje się, że wzrost produkcji mięsa w drobiowego Polsce w 2023 r. wyniesie 1,5 proc. w zestawieniu z rokiem 2022 - przekazał resort rolnictwa. Jak poinformował Główny Inspektorat Weterynarii, ryzyko wystąpienia grypy ptaków pozostaje wysokie.
Polska jest największym producentem mięsa drobiowego w UE, drugim eksporterem tego mięsa we Wspólnocie i czwartym na świecie - przekazało ministerstwo rolnictwa. Zgodnie z szacunkami wytwórczość w 2022 r. wyniosła ponad 3 mln ton, co oznacza wzrost o 8,2 proc. rdr, a ponad połowa produkcji jest eksportowana.
Wybuchły ogniska grypy ptaków po miesiącu przerwy
Ogniska HPAI nr 57 i 58 w 2023 roku zostały potwierdzone przez Inspekcję Weterynaryjną 22 marca tj. po niespełna miesiącu od stwierdzenia ostatnich. Wszystkie były wywołane podtypem wirusa H5N1. Ognisko HPAI nr 57 stwierdzono 22 marca w...
"Szacuje się, że wzrost produkcji tego rodzaju mięsa w Polsce w 2023 r. wyniesie 1,5 proc. w zestawieniu z rokiem 2022. Aktualnie w Polsce utrzymują się wysokie ceny skupu żywca drobiowego. W lutym średnia miesięczna cena skupu kurcząt typu brojler wyniosła 5,71 zł/kg. W lutym w latach 2017-2022 kształtowała się w przedziale 3,18-4,57 zł/kg" - dodano.
Jak poinformowało ministerstwo, dominującym rynkiem zbytu mięsa drobiowego z Polski są kraje Unii Europejskiej. Z uwagi na to, że ograniczeniami w eksporcie na ten rynek są objęte jedynie regiony, w których obowiązują ograniczenia związane z występowaniem grypy ptaków, utrzymują się dobre wyniki wywozu.
Przekazano, że suma odszkodowań za zwierzęta zabite w związku z ogniskami grypy ptaków wyniosła w 2023 r. 13 174 443,50 zł, a w 2022 r. 79 624 814,49 zł.
W roku 2023 r. stwierdzono 56 ognisk ptasiej grypy u drobiu i 35 ognisk u ptaków dzikich wobec 68 i 40 w 2022 r. – przekazał Główny Inspektorat Weterynarii. Zaznaczono, że marzec jest miesiącem, w którym trwają migracje wiosenne dzikich ptaków, przez co okres ten jest związany z ryzykiem wystąpienia choroby.
"Ryzyko wystąpienia grypy ptaków w obecnym sezonie jest nadal wysokie, mimo że w ostatnich tygodniach odnotowano mniej ognisk choroby w porównaniu do przełomu roku. Wirus grypy ptaków występuje w środowisku, o czym świadczą zgłaszane ogniska u ptaków dzikich" - wskazał GIW.
- Książki warte polecenia: Sygnały kur nieśnych |Sygnały indyków
