Ubój zwierząt gospodarskich. Takie są liczby z 2025 r.
Dane liczbowe dotyczące uboju zwierząt gospodarskich w ubojniach/rzeźniach w 2025 r. – przedstawił Główny Urząd Statystyczny (GUS).
Jak przekazał GUS, informacje zawarte w jego raporcie, który ukazał się w miniony poniedziałek (24 marca), są zawarte w „Sprawozdaniu o wielkości ubojów zwierząt gospodarskich”.
„Obowiązkiem sprawozdawczym objęte są wszystkie ubojnie i rzeźnie prowadzące uboje zwierząt gospodarskich na terenie Polski” – wskazuje GUS.
W poniższej tabeli są dane dotyczące uboju cieląt, bydła dorosłego, świń, owiec, kóz, koni, drobiu i królików.
Całkowity ubój zwierząt gospodarskich w ubojniach/rzeźniach w 2025 r. |
||||||
Wyszczególnienie |
Liczba sztuk |
Waga zwierząt w kg |
||||
żywa |
poubojowa |
|||||
ciepła |
schłodzona |
|||||
w styczniu |
||||||
Cielęta |
ogółem |
2 948 |
283 948 |
163 866 |
161 291 |
|
Bydło pozostałe |
jałówki |
34 868 |
19 110 594 |
9 995 343 |
9 749 167 |
|
krowy |
55 825 |
32 885 893 |
16 310 438 |
15 917 593 |
||
buhaje, byczki |
96 420 |
63 148 612 |
33 443 400 |
32 689 105 |
||
woły |
# |
# |
# |
# |
||
Świnie |
ogółem |
1 825 045 |
235 325 395 |
183 615 181 |
179 288 562 |
|
Owce |
ogółem |
4 400 |
172 649 |
80 220 |
78 534 |
|
jagnięta |
3 449 |
129 936 |
61 741 |
60 482 |
||
Kozy |
ogółem |
248 |
10 533 |
6 289 |
6 279 |
|
Konie |
ogółem |
1 498 |
889 880 |
548 056 |
534 703 |
|
Drób |
brojlery kurze |
110 390 687 |
278 572 637 |
215 365 819 |
214 585 074 |
|
kury dorosłe |
8 612 373 |
19 582 451 |
13 758 649 |
13 191 867 |
||
kaczki |
3 642 991 |
12 609 003 |
8 771 698 |
8 767 320 |
||
gęsi |
# |
# |
# |
# |
||
indyki |
2 998 433 |
40 737 839 |
31 274 605 |
30 893 310 |
||
perliczki i przepiórki łącznie |
# |
# |
# |
# |
||
strusie |
0 |
0 |
0 |
0 |
||
Króliki |
ogółem |
108 659 |
298 124 |
164 565 |
162 179 |
# - dane objęte tajemnicą statystyczną |
0 - brak zjawiska |
- Agrobiznes bez tajemnic. Zamów prenumeratę miesięcznika "Przedsiębiorca Rolny" już dziś