Ożywienie w skupie drobiu. Ceny żywca i mięsa wzrosły
Ceny wszystkich monitorowanych gatunków drobiu pod koniec grudnia 2022 r. wzrosły. W tym czasie tuszki kurcząt patroszonych podrożały w ciągu tygodnia, aż o 19%.
Produkcja drobiu będzie rosła?
Wysokie koszty energii i paszy oraz rozprzestrzeniająca się grypa ptaków doprowadziły do spadku produkcji drobiu. Jednak w kolejnych latach przewiduje się, że branża drobiarska będzie miała szansę na dalszy rozwój. Według...
W ostatnim tygodniu 2022 r., jak podaje Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa, odnotowano wzrost cen skupu wszystkich monitorowanych rodzajów żywca drobiowego.
Producenci za kurczęta brojlery otrzymywali średnio 5,73 zł za kg. Cena ta była o 2 gr za kg wyższa niż przed tygodniem. Żywiec ten był jednocześnie o 3% tańszy niż przed miesiącem, ale o 32% droższy niż przed rokiem.
Notowania indyków ukształtowały się na poziomie 9,28 zł za kg i były o 1% wyższe niż tydzień i miesiąc wcześniej oraz o 64% niż przed rokiem.
Dostawcy za kaczki brojlery uzyskiwali średnio 7,69 zł za kg. Było to o 2 gr za kg drożej niż w poprzednim tygodniu oraz o 5 gr za kg niż przed miesiącem, a także o 34% niż przed rokiem.
Zakłady drobiarskie zbywały tuszki kurcząt patroszonych średnio po 8,24 zł za kg. Ich cena była aż o 19% wyższa niż przed tygodniem oraz o 1% niż przed miesiącem.
Tuszki indyków sprzedawano po 16,41 zł za kg. Było to o 1% drożej niż w poprzednim tygodniu oraz o 4% niż przed miesiącem. Tuszki kurcząt przez rok podrożały o 18%, a indyków o 47%.
Książki warte polecenia: Sygnały kur nieśnych |Sygnały indyków
