Spada produkcja przetworów mlecznych
Systematycznie pogarsza się sytuacja producentów przetworów mlecznych. Foto_PAP/Paweł Pawłowski
W Polsce coraz mniej opłacalna staje się produkcja przetworów mleczarskich - informuje w raporcie Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.
Jak podano w raporcie w okresie styczeń-październik 2015 roku produkcja wielu przetworów mlecznych była mniejsza niż w tym samym okresie 2014 roku.
Polskie mleko trafi na rynek Republiki Indonezji
Ministerstwo Rolnictwa Republiki Indonezji 13 stycznia poinformowało o zatwierdzeniu do eksportu 17 polskich zakładów mleczarskich - donosi Główny Inspektorat Weterynarii. Zatwierdzenie polskich zakładów mleczarskich do...
Najgłębszy, bo o 22 proc. był - w okresie styczeń-październik 2015 roku - spadek produkcji pełnego mleka w proszku.
Również mniej wyprodukowano serów pleśniowych i proszkowanych (o 11 proc.), serów topionych (o 9 proc.), chudego mleka w proszku (o 7 proc.), serwatki (o 6 proc.), śmietany (o 5 proc.) oraz serów dojrzewających i jogurtów (po 3 proc.).
