Hoduje herefordy i produkuje opasy
Produkuje materiał hodowlany i opasy na bazie 30 mamek hereford. Zdecydował się na tę rasę ponieważ jest ona mało wymagająca jeżeli chodzi o warunki utrzymania i żywienie, zwierzęta są spokojne, a wycielenia mamek łatwe.
Ceny bydła zmalały, ale czy hodowcy powinni narzekać?
Ceny żywca wołowego na początku grudnia 2021 roku wynosiły 9,42 zł za kg, a poubojowo 18,1 zł za kg. Dla porównania w ubiegłym roku było to odpowiednio 6,3 i 12,3 zł. W kolejnych tygodniach zakłady mięsne zdecydowały się nieco skorygować te...
Krzysztof Golmanowski prowadzi hodowlę bydła hereford. Jego przygoda ze zwierzętami tej rasy zaczęła się w 2010 r. Gospodarz kupił dwie jałówki w wieku 12-13 miesięcy i przekonał się wówczas o zaletach herefordów.
- Jest to mało popularna w Polsce rasa, ale jednocześnie mało wymagająca jeżeli chodzi o warunki utrzymania i żywienie. Ponadto zwierzęta te są spokojne, a wycielenia mamek łatwe, dlatego mój wybór padł na to bydło – podkreślił gospodarz.
Początkowo próbował on inseminować samice, ale wbrew pozorom nie było to łatwe zadanie. Jałówki powtarzały ruję, a hodowca ponosił kolejne koszty zakupu nasienia i usługi. W momencie kiedy zwiększył stado do 8 jałówek, postanowił kupić buhaja rozpłodowego, który rozwiązał problemy z kryciem.
Obecnie hodowca stosuje jedynie krycie naturalne, a buhaja rozpłodowego wymienia średnio co 3 lata. W przypadku, gdy do stada wprowadzane są jego córki, wówczas samiec jest wymieniany wcześniej.
Golmanowski w międzyczasie sam wybudował oborę przeznaczoną dla 30 zwierząt, a po dwóch latach dobudował utwardzony wybieg oraz kolejną cześć, dzięki czemu obecnie może utrzymywać łącznie do 80 sztuk bydła.
Wzrost cen bydła rzeźnego wyhamował
Ceny bydła rzeźne po wielotygodniowych wzrostach ustabilizowały się. W niektórych monitorowanych kategoriach odnotowano nawet spadki. Bydło rzeźne na przełomie listopada i grudnia 2021 r. jak podaje Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju...
Budynek został podzielony na dwie części. W jednej znajdują się trzy kojce dla odsadków, a w drugiej jeden duży kojec dla krów oraz wyznaczona cześć dla cieląt. Mamki mają również dostęp do okólnika, a cielęta dodatkowo do ogrodzonego wybiegu.
Zwierzęta są żywione dwa razy dziennie. Krowy każdego ranka dostają kiszonkę z kukurydzy, słomę i mieszankę mineralno-witaminową. Wieczorem gospodarz przywozi na stół sianokiszonkę i słomę. Latem dodatkowo stosuje on świeżą lucernę.
Hodowca powiększa jedną część obory, przez co chce zapewnić zwierzętom więcej miejsca, co pozwoli mu skorzystać z dopłaty w wariancie 2.3 dobrostan krów mamek.
Chce on również przygotować pastwisko dla bydła i zasiać trawy oraz lucernę. Z uwagi na wysokie koszty nawozów planuje przekwalifikować się na rolnictwo ekologiczne i zwiększyć areał zasiewu żyta oraz owsa.
Jeżeli spełni wszystkie wymogi będzie mógł liczyć na wsparcie w wysokości 329 zł na krowę mamkę rocznie.
Obecnie zwierzęta przez cały rok przebywają w oborze z dostępem do wybiegów. Mamki przez cały ten czas są utrzymywane wraz z buhajem rozpłodowym. W efekcie wycielenia odbywają się przez cały rok.
Byki terroryzują mieszkańców wsi. Nie są bezpańskie
Kilka byków terroryzuje wieś Malęcino (pow. bytowski, woj. pomorskie). Stanowią zagrożenie dla dzieci i dorosłych, niszczą uprawy i inne mienie, a właściciel zwierząt nie czuje się winny i wskazuje, że ktoś niszczy pastuch zabezpieczający...
Hodowca nadzoruje porody za pomocą monitoringu zamontowanego w oborze. Jednak jak podkreśla, stara się on nie ingerować podczas wycieleń jeżeli nie ma takiej potrzeby, ponieważ stresuje to zwierzęta, a w konsekwencji akcja porodowa się wydłuża.
Cielęta mają dezynfekowane pępki, są kolczykowane oraz dostają do pyska preparat w formie pasty, który stymuluje odporność organizmu. Przez pierwsze 6-7 miesięcy, kiedy przebywają przy mamkach, są dokarmiane gniecionym ziarnem kukurydzy i owsem z dodatkiem mineralno witaminowym oraz sianem.
Z kolei młodzież jest żywiona kiszonką z kukurydzy, sianokiszonką oraz paszą treściwą, która jest przygotowywana w gospodarstwie. Wszystkie zwierzęta mają także nieograniczony dostęp do lizawek solnych.
Rolnik prowadzi również opas buhajków oraz wybrakowanych jałówek. Zwierzęta są utrzymywane do wieku około 24 miesięcy i średniej wagi 700-750 kg. Ich odbiorcą jest zakład, z którym hodowca współpracuje od wielu lat.
Krzysztof Golmanowski uczestniczy także regularnie w wystawach zwierząt hodowlanych. Ostatnim jego sukcesem był tytuł czempiona oraz wiceczempiona wystawy za jałowicę hereford w wieku do 18 miesięcy podczas IV Krajowej Wystawy Bydła Mięsnego w Lubaniu, która odbyła się we wrześniu 2021 r.
Więcej informacji na temat hodowli bydła hereford w gospodarstwie Golmanowskich znajdziesz w kolejnym wydaniu czasopisma Hoduj z Głową Bydło (1/2022). ZAPRENUMERUJ
