Mleczny rynek: nie ma premii więc cena mleka maleje
Cena mleka w styczniu w stosunku do grudnia zgodnie z przewidywaniami zmalała. Średnio w Polsce wyniosła ona niemal 2,3 zł za litr.
Mleczarnie w styczniu płacą producentom mniej niż w grudniu, kiedy to wypłacają im premie. Fakt, że notowania surowca były niższe nie dziwi. Nieco zaskakująca jest jednak wysokość obniżki, która wyniosła aż 11,5%.
Mleczarnie w styczniu za hl mleka płaciły w skupie 229,37 zł ł, tj. 11,5% mniej niż w poprzednim miesiącu (259,06 zł/hl), ale o 10,8% więcej niż przed rokiem (207,09 zł/hl).
Cena mleka w styczniu była o 10,8% wyższa od ubiegłorocznej co pokazuje, że sytuacja na rynku mleka jest lepsza, niż na początku 2024 roku.

Narodowa Wystawa Zwierząt Hodowlanych odwołana!
Mleko w styczniu w Polsce ponownie było droższe niż we Wspólnocie. W naszym kraju kosztowało ono średnio 57,63 euro za 100 kg, podczas gdy w UE było to 54,30 euro za 100 kg.
Mleko najdroższe w Lubuskiem
Cena mleka w styczniu przekroczyła 240 zł za hl jedynie w woj. lubuskim, gdzie surowiec ten kosztował 242,88 zł za hl.
Cena za mleko w styczniu przekroczyła 230 zł za hl w 6 województwach. Surowiec ten w woj. dolnośląskim kosztował 239,13 zł za hl, podlaskim 235,10 zł/hl, opolskim 234,18 zł/hl, warmińsko-mazurskim 231,58 zł/hl, zachodniopomorskim 231,28 zł/hl i śląskim 230,58 zł/hl.
Cena za mleko w styczniu przekroczyła 225 zł za hl w 4 województwach. Surowiec ten w woj. wielkopolskim kosztował 228,91 zł za hl, mazowieckim 228,67 zł/hl, świętokrzyskim 225,49 zł/hl i lubelskim 225,44 zł/hl.
Mleczarnie w 4 województwach płaciły minimum 220 zł za hl. Mleko w woj. pomorskim kosztowało 222,84 zł/hl, kujawsko-pomorskim 222,24 zł/hl, łódzkim 221,28 zł/hl i podkarpackim 220,73 zł/hl.
Mleko jedynie w woj. małopolskim nie osiągnęło stawki 220 zł za hl i kosztowało 217,69 zł/hl.
Zestawienie cen mleka płaconych przez mleczarnie w listopadzie i grudniu 2024 r. oraz notowania z ostatnich lat znajdziesz TUTAJ i TUTAJ.
Więcej informacji na temat hodowli bydła oraz produkcji mleka znajdziesz w magazynie "Hoduj z Głową Bydło"
Nasz magazyn można zaprenumerować w tradycyjnej formie TUTAJ oraz w e-prenumeracie TUTAJ
Książki warte polecenia: Sygnały racic|Rozród - Praktyczny przewodnik zarządzania rozrodem (Cow Signals)