Producenci świń w Kanadzie zarabiają 40 zł na tuczniku
Tuczniki w Kanadzie w prowincji Ontario pod koniec maja kosztowały 183,30 dolary kanadyjskie (CAD) na 100 kg tuszy czyli ok. 5,50 zł/kg. Z kolei w prowincji Quebec wg informacji portalu 3trzy3 190,58 CAD/100 kg tj. ok. 5,72 zł/kg.
Hodowcy świń w Kanadzie zarabiają ok. 10 dolarów amerykańskich na jednym tuczniku tj. ok 40 zł. Dzięki tej sytuacji produkcja świń w tym kraju może dalej rosnąć. Z informacji Krajowego Związku Pracodawców Producentów Trzody Chlewnej wynika bowiem, że na początku 2016 wielkość produkcji trzody chlewnej była tam o 6 proc. wyższa niż rok wcześniej.
Wzrost produkcji świń oraz jej lepsza opłacalność wynika m.in. z silnego kursu amerykańskiego dolara i zakończenia znakowania produktów wieprzowych krajem pochodzenia. Obie te sytuacje znacząco wpłynęły na wzrost eksportu kanadyjskiej wieprzowiny do USA, który w ciągu dwóch miesięcy 2016 r. wzrósł o 10 proc.
Kanadyjska wieprzowina jest również eksportowana do Chin. Jej dużą zaletą w przypadku wywozu do tego kraju jest fakt, że kanadyjskie tuczniki są produkowane bez udziału stymulatora wzrostu zabronionego w Chinach. tj. raktopaminy.