Ceny skupu drobiu wyraźnie wzrosły
Żywiec drobiowy na przełomie września i października podrożał. Największe wzrosty cen odnotowały gęsi oraz kurczęta brojlery.
KRD-IG: producenci żywności zostali oszukani
Sektor produkcji żywności reprezentowany przez największych producentów mięsa i pasz w Polsce kategorycznie potępia wszelkie praktyki naruszające prawo i wysokie standardy produkcji polskiej żywności. Skandaliczne praktyki "Sektor uważa...
Kurczęta brojlery w dniach od 26 wrzesień do 2 października w ciągu tygodnia podrożały o 4 gr za kg do wartości 6,17 zł za kg. Cena ta była o 8 gr za kg wyższa niż przed miesiącem, a także o 57% niż przed rokiem.
Cena indyków wzrosła, jak podaje Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa, o 1,5% do wartości 8,72 zł za kg. Indyki były jednocześnie o 2% droższe niż przed miesiącem oraz o 78,5% niż przed rokiem.
Dostawcy za gęsi uzyskiwali średnio 15,96 zł za kg. Cena ta była o 5 gr za kg wyższa niż w poprzednim tygodniu, ale o 3 gr za kg niższa niż przed miesiącem. Gęsi były jednocześnie o 64% droższe niż przed rokiem.
Cena kaczek brojlerów ukształtowała się na poziomie 7,49 zł za kg. Była ona odpowiednio o około 1% i 2% wyższa niż tydzień i miesiąc wcześniej, a także o 51% niż w tym samym okresie ubiegłego roku.
Zakłady drobiarskie na przełomie września i października sprzedawały tuszki kurcząt patroszonych średnio po 9,04 zł za kg. Cena ta była o 2,5% niższa niż w poprzednim tygodniu, ale odpowiednio o 1% i 62,5% wyższa niż przed miesiącem i rokiem.
Za tuszki indyków trzeba było zapłacić 15,54 zł za kg. Cena ta była o ponad 9% wyższa niż tydzień i miesiąc wcześniej. Asortyment ten był jednocześnie o 47% droższy niż w analogicznym tygodniu 2021 r.
Książki warte polecenia: Sygnały kur nieśnych |Sygnały indyków
