Jak wykorzystać żyto w żywieniu krów?
– Żyto z powodzeniem może być stosowane w dawkach dla krów w ilości 3-4 kg na sztukę na dzień oraz w mieszankach treściwych dla krów mlecznych w udziale 20-40% – mówi Marcin Kryger z Agrifirm.
Hodowcy bydła zadają pytania i szukają pomocy w rozwiązywaniu swoich codziennych problemów.
Na pytania hodowców odpowiadają doradcy zajmujący się szeroko rozumianą obsługą tych zwierząt. Sugerują oni także produkty, które pomóc w rozwiązaniu danego problemu.
Cykl "Okiem doradcy" to seria artykułów, która ukazuje się w magazynie "Hoduj z Głową Bydło".
Krowy w stresie cieplnym jedzą mniej
W każdym kolejnym wydaniu publikujemy pytania przysłane do naszej redakcji lub zadane w mediach społecznościowych.
W kolejnej odsłonie wybraliśmy pytanie, z którym zgłosił się do nas hodowca bydła mlecznego:
Jak wykorzystać żyto w żywieniu krów?
– Czy mogę wykorzystać żyto w żywieniu krów mlecznych w celu obniżenia kosztów paszy treściwej? Jeśli tak, to w jakiej maksymalnej ilości podawać śrutę z żyta krowom w laktacji? Czy jego udział nie wpłynie na obniżenie wydajności mlecznej? – pyta nasz czytelnik.
Wartość pokarmowa żyta w porównaniu z innymi zbożami dla przeżuwaczy (zawartość energii i białka) różni się bardzo nieznacznie, co sprawia, że zastąpienie jednego ziarna drugim w tej samej proporcji może odbywać się bez strat związanych z wynikami produkcyjnymi.
– Maksymalny udziału żyta w dawce pokarmowej krów zależeć będzie głównie od zawartości w niej łatwo rozpuszczalnych węglowodanów – mówi Marcin Kryger, kierownik ds. rozwoju produktów i wsparcia technicznego w dziale żywienia bydła Agrifirm.
Żyto zawiera dużo szybko rozkładalnej skrobi i już po około 4 godzinach jej 90-95% ulega rozkładowi w żwaczu.
Podawanie dużych ilości skrobi żwaczowej może prowadzić do ryzyka występowania kwasicy żwacza.
Nadchodzą upały czyli najtrudniejszy czas dla wysokowydajnych krów
Białko z żyta oraz innych zbóż charakteryzuje się niską zawartością lizyny i metioniny, dlatego zwiększając poziom zbóż w dawce pokarmowej dla krów, zwłaszcza wysokowydajnych, należy zwrócić szczególną uwagę na jej uzupełnienie odpowiednią jakością białka bogatego w te limitujące aminokwasy.
– Żyto z powodzeniem może być stosowane w dawkach dla krów w ilości 3-4 kg na sztukę na dzień oraz w mieszankach treściwych dla krów mlecznych w udziale 20-40%, w zależności od stosowanych receptur – mówi Marcin Kryger.
Warto wiedzieć, że na rynku coraz częściej spotykane są hybrydowe odmiany żyta, które charakteryzują się niższą zawartością substancji antyżywieniowych i mikotoksyn.
W celu jak najlepszego wykorzystania ziarna żyta, w całej dawce pokarmowej dla krów najlepiej skonsultować się z doradcą żywieniowym, który dokładnie ją zbilansuje.
– Wysokobiałkowy koncentrat MilkStar 40 bypass Amino jest przeznaczony dla krów mlecznych o najwyższym potencjale produkcyjnym. Surowce wykorzystane do produkcji wpływają pozytywnie na ilość paszy pobranej przez zwierzęta, strawność, a tym samym poprawiają wykorzystanie składników pokarmowych – podsumowuje Marcin Kryger.
Więcej informacji na temat hodowli bydła oraz produkcji mleka znajdziesz w magazynie "Hoduj z Głową Bydło" ZAPRENUMERUJ
Książki warte polecenia: Sygnały racic|Rozród - Praktyczny przewodnik zarządzania rozrodem (Cow Signals)
