Ministrowie z całego świata rozmawiali o transformacji systemów żywnościowych
Kończy się spotkanie przygotowawcze Szczytu Systemów Żywnościowych ONZ 2021. Stronę polską reprezentuje Grzegorz Puda, minister rolnictwa.
Jak informuje resort rolnictwa lipcowe spotkanie odbywające się w Rzymie w formie hybrydowej, poprzedza wrześniową 76. Sesję Zgromadzenia Ogólnego ONZ. Hybrydowa formuła pozwoliła na wymianę poglądów ministrów z całego świata.
Polska żywność jest już w 190 krajach. Eksport idzie w górę
Założeniem wydarzenia jest podsumowanie dotychczasowych doświadczeń w transformacji systemów żywnościowych i ustalenie ambitnych celów związanych z realizacją założeń zrównoważonego rozwoju Agendy 2030 w ujęciu globalnym. Główne cele nowych systemów żywnościowych to: zdrowie, równowaga, sprawiedliwość.
Puda, który wziął udział w spotkaniu, podsumował doświadczenia w ramach tzw. krajowej ścieżki - strategii przeprowadzenia procesu zmian systemów żywnościowych.
- Nowy model rozwoju zdefiniowany w strategii, to rozwój odpowiedzialny oraz społecznie i terytorialnie zrównoważony, a także posiadający inkluzywny charakter. Jego siłą napędową i zarazem priorytetem jest spójność społeczna - podkreślił szef resortu.
Omówił organizację Dialogu Krajowego "Budowanie w Polsce systemu identyfikowania żywności", zapewniającego uczestnikom łańcucha żywnościowego dostęp do transparentnej i wiarygodnej informacji na temat sposobu i miejsca produkcji żywności.
- Będziemy dążyć do zapewnienia kontynuacji modelu rolnictwa wielofunkcyjnego i zrównoważonego, który gwarantuje bezpieczeństwo żywnościowe, dostarcza dóbr, sprzyja rozwojowi przedsiębiorczości związanej z sektorem rolno-spożywczym oraz pobudza rozwój społeczny i terytorialny - powiedział Puda.
Szczyt Systemów Żywnościowych ONZ 2021 planowany jest w drugiej połowie września w Nowym Jorku, w powiązaniu z 76. Sesją Zgromadzenia Ogólnego ONZ. Celem będzie uzgodnienie działań, które pozwolą osiągnąć zdrowsze produkty żywnościowe.
- Rolnictwo bez tajemnic. Zamów prenumeratę miesięcznika "Przedsiębiorca Rolny" już dziś