Ceny w skupie drobiu w drugim tygodniu maja uległy korekcie. Notowania kurcząt brojlerów i indyków wzrosły, a kaczek brojlerów wyraźnie spadły.
Notowania kurcząt brojlerów i indyków w drugim tygodniu maja wzrosły. W tym samym czasie cena kaczek brojlerów wyraźnie spadła.
W zakładach drobiarskich w dniach od 6 do 12 maja odnotowano niewielkie zmiany cen w skupie kurcząt i indyków. Z kolei ceny kaczek brojlerów uległy dużym tygodniowym wahaniom.
Kurczęta brojlery skupowano średnio po 4,83 zł za kg. Cena ta była o 1% wyższa niż tydzień wcześniej, ale o 0,5% niższa niż przed miesiącem.
Cena indyków, jak podaje Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa, ukształtowała się na poziomie 6,26 zł za kg i była o 1 gr za kg wyższa niż przed tygodniem. Jednocześnie indyki były o 1% droższe niż przed miesiącem.
Spadek cen w skupie drobiu na przełomie kwietnia i maja dotyczył niemal wszystkich monitorowanych gatunków drobiu. Wyjątek stanowiły kaczki brojlery, które w ciągu tygodnia podrożały o 5%. W dniach od 22 kwietnia do 5 maja...
Producenci za kaczki brojlery uzyskiwali średnio 5,72 zł za kg. Cena ta była o 6% niższa niż w poprzednim tygodniu. Notowania tego żywca były jednocześnie o 4% niższe niż miesiąc wcześniej.
W porównaniu z analogicznym okresem minionego roku kurczęta brojlery były tańsze o 15%, kaczki brojlery o 26%, a indyki aż o 28%.
W drugim tygodniu maja tuszki kurcząt patroszonych zbywano średnio po 8,38 zł za kg. Ich cena była o 2% wyższa niż w poprzednim tygodniu i o 9% niż przed miesiącem.
Cena tuszek indyków patroszonych ukształtowała się na poziomie 13,75 zł za kg i była o około 1% wyższa niż tydzień wcześniej oraz o około 2% niż przed miesiącem.
W odniesieniu do cen uzyskiwanych przed rokiem tuszki kurcząt były tańsze o 9%, a tuszki indyków o 6%.