Sprawdź jak kształtują się ceny drobiu na początku marca
Ceny większości monitorowanych gatunków drobiu na przełomie lutego i marca wzrosły. Wyjątek stanowią kaczki brojlery, które w ciągu tygodnia potaniały o 2 gr za kg.
Grypa ptaków omija drobiarską potęgę, ale wirus jest coraz bliżej
Cały drobiarski świat z zapartym tchem śledzi sytuację epizootyczną w Ameryce Południowej. Rzecz jasna chodzi o ewentualny przypadek wykrycia wirusa w Brazylii, największej potędze w branży. Jak do tej pory kraj ten dzielnie opiera się HPAI. Wirus...
Kurczęta brojlery w dniach od 27 lutego do 5 marca skupowano średnio po 5,82 zł za kg. Było to o około 1% drożej niż tydzień wcześniej oraz o 3% niż przed miesiącem, a także o 22% niż przed rokiem.
Cena indyków ukształtowała się na poziomie 8,89 zł za kg. Była ona o 1 gr za kg wyższa niż w poprzednim tygodniu oraz o 1% niższa niż przed miesiącem, ale o 28% wyższa niż w analogicznym tygodniu 2022 r.
Dostawcy za kaczki uzyskiwali średnio 7,69 zł za kg, czyli o 2 gr za kg mniej niż w poprzednim tygodniu. Cena kaczek była zbliżona do uzyskiwanej przed miesiącem, ale o 22,5% wyższa niż przed rokiem.
Na rynku krajowym, jak podaje Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa, cena tuszek kurcząt patroszonych ukształtowała się na poziomie 9,40 zł za kg. Była ona o 2% wyższa niż tydzień wcześniej oraz o 11% niż przed miesiącem i o 12% niż przed rokiem.
Cena tuszek indyków wyniosła średnio 14,39 zł za kg. Była ona o 3% niższa niż w poprzednim tygodniu oraz o 5% niż przed miesiącem. Jednocześnie tuszki indyków były o 17% droższe niż przed rokiem.
- Książki warte polecenia: Sygnały kur nieśnych |Sygnały indyków
