Skup mleka w UE jest niższy, ale jego cena rośnie
Skup mleka w Unii Europejskiej w okresie styczeń-wrzesień 2022 r., jest nadal niższy niż przed rokiem tj. o 0,4%. Jednak we wrześniu w relacji rocznej był wyższy o 0,5% (62 tys. ton). Z kolei cena skupu surowca w UE-27 już 21. miesiąc z rzędu rośnie.
Skup mleka we wrześniu, jak informuje Polska Federacja Hodowców Bydła i Producentów Mleka, wzrósł w Niemczech o 1,2% i we Francji o 0,4%.
Ilość skupionego mleka we wrześniu w relacji rocznej wzrosła w 12 państwach członkowskich, w tym w Holandii (+3,9%), Polsce (+2,6%), Belgii (+5,9%) oraz Irlandii (+1,1%).
Znaczące spadki produkcji dotyczyły Grecji, Hiszpanii, Chorwacji i Portugalii.
Cena mleka w październiku z kolejnym rekordem
Skup mleka na świecie
Skup mleka w USA we wrześniu 2022 r. wzrósł o 1,5% w skali roku oraz trzeci miesiąc z rzędu. W Wielkiej Brytanii wzrost wyniósł 0,1%, po raz pierwszy od maja 2021 r. Z kolei w Australii i w Nowej Zelandii nadal odnotowywane są spadki odpowiednio o 5,6% oraz 3,2%.
W okresie od stycznia do września skup mleka w relacji rocznej był niższy u wszystkich czołowych producentów i eksporterów przetworów mlecznych, w tym Unii Europejskiej, Australii (6,4%), Nowej Zelandii (5%), USA (0,1%) i Wielkiej Brytanii (1,5%).
Produkcja mleka ogółem w tych regionach była niższa niż rok wcześniej o 0,8% i wyniosła 217,6 mln ton.
W okresie od stycznia do września skup mleka rok do roku w UE był wyższy jedynie w 11 państwach członkowskich tj. w krajach bałtyckich oraz w Polsce, Czechach, Słowacji, Austrii, Belgii i Holandii.
Spada skup mleka ekologicznego. We wrześniu na podstawie powiadomień z 23 państw członkowskich, stanowił on 3,9% skupionego surowca ogółem.
Produkcja mleka A2 może się opłacać
Mleko drożeje 21. miesiąc z rzędu
Cena skupu mleka w UE-27 już 21.miesiąc z rzędu rośnie. We wrześniu wyniosła ona 54,5 euro za 100 kg, tj. o 4,1% w porównaniu z sierpniem oraz o 46,2% rok do roku.
Cena mleka jest również o 53% wyższa w porównaniu do średniej 5-letniej. Jej prognoza na październik 2022 r. wynosi 55 euro/100 kg.
Cena mleka we wrześniu była wyższa rok do roku we wszystkich państwach członkowskich UE. W porównaniu do sierpnia nie wzrosła ona jedynie na Łotwie (-1%) oraz w Danii, gdzie była jednak stabilna.
Znaczący wzrost ceny skupowanego mleka w porównaniu z sierpniem dotyczył Rumunii (15,1%), a w relacji rocznej 64,1%.
Cena skupu mleka ekologicznego we wrześniu wyniosła 58,9 euro za 100 kg. Obecnie premia za ten surowiec, jak podaje PFHBiPM, jest bardzo niska i wynosi 4,4 euro. Natomiast w Estonii i na Łotwie cena mleka ekologicznego jest niższa niż konwencjonalnego.
Książki warte polecenia: Sygnały racic|Rozród - Praktyczny przewodnik zarządzania rozrodem (Cow Signals)