Cena mleka jest wysoka więc skup surowca rośnie

Poleć

Udostępnij

Autor tekstu: Mirosław Lewandowski | lewandowski@apra.pl

15-03-2021,13:05 Aktualizacja: 15-03-2021,11:18

A A A

Skup mleka w styczniu był o 9,1% wyższy niż w grudniu 2020 r. oraz o 0,4% niż rok wcześniej. Foto_Mirosław Lewandowski

Mleczarnie w Polsce w styczniu 2021 roku skupiły 1 016,2 mln litrów mleka.

Polska Federacja Hodowców Bydła i Producentów Mleka na podstawie danych zebranych przez Główny Urząd Statystyczny informuje, że skup mleka w styczniu tego roku był o 9,1% większy niż w grudniu 2020 r. oraz o 0,4% niż przed rokiem.

Skup mleka na początku 2021 roku znacząco wzrósł. Największy wzrost w ilości zakupionego przez mleczarnie surowca odnotowano w woj. lubuskim, świętokrzyskim i podlaskim.

Skup mleka w Polsce w styczniu był o 9,1% wyższy niż w grudniu
Mleczarnie w Polsce w styczniu skupiły 1 016,2 mln litrów mleka
Wysoka cena mleka sprzyja wyższej produkcji surowca
Mleko z innych województw trafia głównie na Podlasie
Skup mleka w grudniu w UE wyniósł 11 562,0 mld litrów mleka

Mastitis a środowisko. Jak ograniczyć liczbę zapaleń wymienia?

Bakterie są w każdym środowisku bytowania krów. Niektóre z nich mogą powodować zapalenie gruczołu mlekowego czyli mastitis. Hodowcy bydła i producenci mleka mogą ograniczać liczbę bakterii w bezpośrednim otoczeniu krów, dbać o...

czytaj więcej

Mleczarnie w Europie kupują więcej mleka

W styczniu 2021 roku najwięcej mleka ubyło z województwa warmińsko-mazurskiego (47,2 mln l), kujawsko-pomorskiego (45,3 mln l) oraz wielkopolskiego (34,0 mln l).

Mleko wyprodukowane w innych województwach trafiało głównie na Podlasie. Tamtejsze mleczarnie skupiły w ten sposób 149,8 mln litrów.

Cena mleka w styczniu w skupie wyniosła 1,49 zł za litr. To o 2,3% mniej niż w grudniu 2020 r., kiedy surowiec kosztował niemal 1,53 zł za litr, ale wciąż o 8,9% więcej niż przed rokiem. Wówczas jego cena wynosiła 1,37 zł za litr.

Więcej informacji na ten temat znajdziesz TUTAJ.

Mleczarnie stawiają na produkcję w oparciu o mleko bez GMO

W ciągu ostatnich lat przybyło mleczarni, które postawiły na produkcję bez genetycznie zmodyfikowanych organizmów (GMO). Tym samym coraz więcej firmy z branży paszowej stara się o certyfikat "Bez GMO". Żywność...

czytaj więcej

Mleczarnie w krajach Unii Europejskiej w grudniu 2020 r. skupiły łącznie 11 562,0 mln litrów mleka.

Skup mleka w UE-27 był tym samym o 0,2% większy niż przed rokiem oraz o 4% niż miesiąc wcześniej.

Pięciu największych producentów UE-27 czyli Niemcy, Francja, Niderlandy, Włochy i Polska, w analizowanym miesiącu skupiło łącznie 7976,0 mln litrów mleka tj. o 0,2% więcej niż w grudniu 2019 roku

Mleko skupione w tych państwach stanowi 69% całego surowca zakupionego w UE-27.