Małopolski Festiwal Smaku tym razem odwiedzi Nowy Targ

Poleć

Udostępnij

Autor tekstu: (zac) | redakcja@agropolska.pl

29-09-2017,10:10 Aktualizacja: 29-09-2017,10:15

A A A

Województwo małopolskie to prawdziwa skarbnica regionalnych przysmaków. Foto_materiały prasowe

Piąta odsłona Małopolskiego Festiwalu Smaku pod hasłem "Smak Kontrolowany" w Nowym Targu to ostatnia szansa, aby tej jesieni rozsmakować się w regionalnych małopolskich specjałach i wyśmienitych daniach przyrządzonych na bazie regionalnych produktów.

Na wszystkich, którzy w najbliższą niedzielę, 1 października, odwiedzą nowotarski rynek będzie czekać moc kulinarnych wrażeń i atrakcji.

W programie: pokazy najlepszych szefów kuchni, degustacje, zabawy, konkursy z nagrodami i kino plenerowe. Start imprezy punktualnie o godz. 12 - informuje biuro prasowe Urzędu Marszałkowskiego Województwa Małopolskiego.

Spróbuj regionalnych przysmaków pamiętających czasy PRL-u

Aromatyczny filet z pstrąga ojcowskiego na kapuście charsznickiej, puszyste pierogi z bryndzą podhalańską, miodowa szarlotka z jabłek łąckich - tych i wielu innych małopolskich przysmaków będzie można spróbować...

czytaj więcej

Specjały regionalnej kuchni wprost z food trucków, grill serwujący potrawy z lokalnych mięs i wędlin oraz kawiarenka retro z bogatą ofertą deserów i lemoniad przygotowanych na bazie wód mineralnych z małopolskich źródeł, to tylko część powodów, dla których warto odwiedzić nowotarski rynek w niedzielne popołudnie.

Miłośnicy regionalnych smaków będą mogli zakupić aromatyczne miody, świeże wędliny, puszyste pierogi, chrupiące pieczywo, świeżo tłoczone soki i wiele innych małopolskich specjałów.

- Tegoroczna odsłona Festiwalu to sentymentalna podróż do czasów PRL-u i niepowtarzalna okazja, by nieco starszym przywołać obrazy i smaki dzieciństwa, a tym nieco młodszym - przybliżyć klimat czasów młodości ich rodziców i dziadków. Z pewnością nie zabraknie pysznych smakołyków, które zaspokoją nawet najbardziej wymagające podniebienia - zachęca do udziału marszałek Jacek Krupa.

Kolejne małopolskie smakołyki mają być chronione

Małopolska Rada do spraw Produktów Tradycyjnych i Dziedzictwa Kulinarnego na ostatnim posiedzeniu pozytywnie zaopiniowała wszystkie 10 wniosków złożonych przez lokalnych wytwórców o wpisanie na listę ich wyrobów....

czytaj więcej

Nowoczesne wariacje kulinarne na temat tradycyjnych dań przygotują dwaj znani i utalentowani kucharze: Michał Henzel i Rafał Jurkiewicz. Nad całością będzie czuwał Adam Chrząstowski - ambasador wydarzenia, jeden z najlepszych szefów kuchni w Polsce oraz Jacek Szklarek - ekspert żywieniowy i założyciel polskiego Slow Foodu.

O dobrą atmosferę i zdrową rywalizację na festiwalu zadbają blogerzy kulinarni - autorka bloga "Ostra na słodko", znana z polskiej edycji Master Chefa - Sylwia Ładyga oraz dziennikarz związany z magazynem KUKBUK i Radiem Kraków, "Krakowski Makaroniarz" Bartek Kieżun.

To oni zaangażują uczestników do wspólnej zabawy i poprowadzą konkursy kulinarne. Każdy, kto odwiedzi festiwal będzie mógł wziąć udział w rodzinnym karaoke oraz quizach z atrakcyjnymi nagrodami.

Małopolska zgłasza kolejne regionalne potrawy na listę

Kolejnych 12 regionalnych wyrobów uzyskało rekomendację małopolskiej Rady do spraw Produktów Tradycyjnych i Dziedzictwa Kulinarnego. Wcześniej wszystkie przysmaki zostały efektownie zaprezentowane. Mieszkańcy regionu czekają...

czytaj więcej

Nie zabraknie także atrakcji dla tych bardziej aktywnych, którzy nadmiar swojej energii będę mogli zamienić w pyszny i zdrowy koktajl stworzony przy pomocy blenderbike’a.

Najmłodsi w specjalnej strefie zabaw poznają gry, w które bawili się ich rodzice, m.in. zagrają w klasy, w gumę, zakręcą hula-hop, porysują po prawdziwej szkolnej, kredowej tablicy i obejrzą kultowe polskie kreskówki.

Pozytywne emocje i wrażenia będzie można uwiecznić na zdjęciach z fotobudki.

Na zakończenie, ok. godz. 19.30 w kinie plenerowym zaplanowano projekcję kultowej polskiej komedii Juliusza Machulskiego "Seksmisja".