Spadek cen tuczników zostanie zahamowany?
Cena tuczników od początku roku maleje. Jednak zdaniem analityków Krajowego Związku Pracodawców Producentów Trzody Chlewnej POLPIG, wkrótce spadek ten powinien zostać zatrzymany.
Tuczniki w Niemczech w 2. tygodniu 2020 roku były tańsze. Ich cena zmalała o 9 centów do poziomu 1,86 EURO za kg w wadze bitej ciepłej.
Zakłady mięsne w Niderlandach, Austrii i Belgii zareagowały podobnie. Ceny tuczników w tych krajach zmalały.
Krajowy Związek Pracodawców Producentów Trzody Chlewnej POLPIG na podstawie ISN informuje, że ceny zmalały również w Hiszpanii i Francji.
ASF. Społeczeństwo powinno być na bieżąco informowane o zagrożeniu
Żywiec wieprzowy w 3. tygodniu nowego roku ponownie stracił na wartości. Zakłady mięsne w Niemczech 15 stycznia obniżyły jego notowania o 4 centy do wysokości 1,82 €/kg (wbc). W przeliczeniu na polską walutę jest to około 7,71 zł/kg.
Polskie ubojnie również podążają za niemieckim trendem. W efekcie ceny skupu tuczników w kraju zostały obniżone o około 15-20 groszy za kg (wbc).
Spadki notowań tuczników w Europie w ostatnich tygodniach to zdaniem KZP-PTCH POLPIG wynik presji cenowej, w jakiej znalazł się wspólnotowy rynek.
Ubojnie pracowały na niższych obrotach w okresie świątecznym, a obecnie muszą zagospodarować nadwyżki żywca. Zdaniem związku nie ma więc żadnych przesłanek, aby spadki cen trwały dłużej.
Ceny tuczników prawdopodobnie wzrosną również z powodu dużych unijnych wysyłek mięsa wieprzowego do krajów trzecich. W lutym prawdopodobnie nastąpi wzrost popytu na wieprzowinę ze strony państw azjatyckich.
Pierwsze symptomy poprawy sytuacji zaobserwowano 17 stycznia na małej niemieckiej giełdzie. Ceny skupu wzrosły na niej o 2 centy.
- Informacje dotyczące hodowli i produkcji trzody chlewnej można znaleźć w dwumiesięczniku "Hoduj z Głową Świnie" ZAPRENUMERUJ
