Praktyczny wymiar ekonomii
Rentowna produkcja trzody chlewnej polega na praktycznym wykorzystywaniu dostępnych rozwiązań przede wszystkim z zakresu genetyki oraz żywienia.
O najważniejszych elementach decydujących o zwiększeniu efektywności produkcji trzody chlewnej dzisiaj i w przyszłości mówiono na konferencji zorganizowanej przez firmę Topigs Norsvin.
Konferencję w Luboniu (koło Poznania) otworzyła Carolien Spaans, pełniąca funkcję Radcy ds. rolnictwa przy Ambasadzie Królestwa Niderlandów. Następnie Arno van de Laar (Region Director Europe / Topigs Norsvin Int.) przedstawił wykład "Globalne trendy i czynniki w produkcji trzody chlewnej".
Zwrócił uwagę na panujące od dłuższego czasu tendencję koncentracji produkcji i wypadania z rynku małych hodowli. W dodatku w ostatnim czasie maleje też liczba ferm utrzymujących same lochy.
Hodowcy chcą wybudować dwie tuczarnie ale nie mogą. Dlaczego?
Arno van de Laar podkreślił też, że klienci stali się bardziej wymagający i oczekują przede wszystkim produktów z ferm, gdzie zachowane są odpowiednie warunki dobrostanu. Omówił też wpływ ASF na rynek wieprzowiny, głównie wskazując na duży spadek pogłowia świń w China i wysokie ceny skupu tamtejszych tuczników.
Następnie Uwe Petersen (Topigs-SNW / Regional Manager North-West Germany) omówił sytuację na rynku niemieckim oraz wydajności ferm w obliczu nadchodzących zmian w produkcji trzody chlewnej. Pim Biewenga (MS Schippers / Export Director Europe) zaprezentował ekonomiczne aspekty produkcji bez użycia antybiotyków.
Wojciech Pichowicz z firmy Primary Diets przedstawił zagadnienie "Duże i wyrównane prosięta podstawą efektywnej produkcji, a Dr Jascha Leenhouwers (Global Product Manager / Topigs Norsvin Int.) omówił "Rozwiązania genetyczne zwiększające rentowność produkcji".
Wśród tych rozwiązań znalazł się system InGene, który umożliwia samodzielne namnażanie materiału remontowego bezpośrednio na fermie dzięki dostępowi do materiału genetycznego na wszystkich poziomach i etapach produkcji. InGene to również wsparcie specjalistów dla hodowców w każdym momencie reprodukcji, rozrodu i selekcji oraz uzyskanie dostępu do bazy danych Pigbase.
- Więcej informacji na temat konferencji zorganizowanej przez firmę Topigs Norsvin znajdziesz w magazynie Hoduj z Głową Świnie nr 2/2020. ZAPRENUMERUJ
