Notowania żywca wieprzowego w wyniku świąt i krótszego tygodnia ubojowego spadły niemal w całej Europie. W Niemczech odnotowano spadki cen tuczników zarówno na małej jaki i na dużej giełdzie.
Okres świąteczny i związany z nim krótszy tydzień ubojowy doprowadził do nadwyżki podaży żywca wieprzowego w wielu unijnych krajach. Sytuacja ta doprowadziła do dużych spadków cen tuczników na niemieckim rynku.
Cena żywca wieprzowego w Niemczech na małej giełdzie (ISW) w dniu 7 stycznia spadła aż o 13 centów za kilogram wagi bitej ciepłej (wbc) i osiągnęła wartość 1,95 euro.
W przeliczeniu na polską walutę daje to około 8,26 złotych. Na aukcji wystawiono 3975 tuczników w 22 partiach z czego sprzedano 2 partie i łącznie 360 zwierząt - podaje portal warchlaki.com.pl.
Rząd chciał przeznaczyć dodatkowe środki dla hodowców utrzymujących trzodę chlewną na wybiegach. Jednak do czasu całkowitej eradykacji wirusa afrykańskiego pomoru świń (ASF) w Polsce dopłaty te nie są planowane. Wirus ASF wciąż...
Tuczniki w notowaniach niemieckiej dużej giełdy opublikowanej dzień później (8 stycznia) również potaniały. Ich cena spadła z 1,95 euro za kg wbc do 1,86 euro. W przeliczeniu na polską walutę daje to około 7,90 złotych.
Ustalona cena obowiązuje od 9 do 15 stycznia bieżącego roku.
Redukcje cen o 7 centów odnotowano w Holandii, a o 2 centy we Francji. Z kolei w Danii w notowaniach Danish Crown opublikowanych 9 stycznia tuczniki podrożały o 0,30 koron duńskich (DKK) i osiągnęły wartość 13,60 DKK.
Daje to około 7,73 złote za kilogram. Cena ta obowiązuje w trzecim tygodniu bieżącego roku. Tuczniki w Danii podrożały w wyniku zwiększonego eksportu do krajów azjatyckich.
W Niemczech 10 stycznia opublikowano notowania tuczników na małej giełdzie. Ich ceny po raz kolejny spadły. Tym razem o 7 centów za kg wbc do wartości 1,88 euro. W przeliczeniu na polską walutę jest to około 7,98 złotych.
Na aukcji wystawiono 1620 tuczników w 11 partiach z czego sprzedano 4 partie i łącznie 720 zwierząt.
Według ekspertów z Krajowego Związku Pracodawców Producentów Trzody Chlewnej na niemieckim rynku jest obecnie więcej żywca wieprzowego, który zostanie zagospodarowany w nadchodzących tygodniach.
W notowaniach krajowych notowania żywca wieprzowego spadła 35-40 groszy za kg wbc.
-
Informacje dotyczące hodowli i produkcji trzody chlewnej można znaleźć w dwumiesięczniku "Hoduj z Głową Świnie" ZAPRENUMERUJ