Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa informuje o zmianach cen na rynku drobiu. Kurczęta i kaczki w czwartym tygodniu listopada potaniały, a indyki oraz gęsi tuczone podrożały.
Ceny skupu kurcząt i kaczek brojlerów w czwartym tygodniu listopada spadły. Z kolei wzrost odnotowano w przypadku indyków oraz gęsi tuczonych.
Kurczęta brojlery w dniach od 21 do 27 listopada skupowano średnio po 5,99 zł za kg. Było to o około 1% mniej niż tydzień wcześniej i o 0,4% niż przed miesiącem.
Dostawcy za indyki uzyskiwali średnio 9,16 zł za kg. Cena ta była o 1% wyższa niż w poprzednim tygodniu i o 3% niż przed miesiącem.
Kuba i Filipiny zniosły zakaz eksportu do tych krajów m.in. mięsa drobiowego - poinformował Główny Inspektorat Weterynarii. GIW przekazał, że 22 listopada ambasada RP w Hawanie została poinformowana przez Dyrekcję Narodowego Centrum...
Za gęsi tuczone w czwartym tygodniu listopada płacono średnio po 18,45 zł za kg. Było to o 5% drożej niż tydzień wcześniej i o 14% niż w ostatnim tygodniu października.
Kaczki brojlery w ciągu tygodnia potaniały o 1% do wartości 7,63 zł za kg. Cena ta była o 1% wyższa niż przed miesiącem. W odniesieniu do notowań sprzed roku kurczęta brojlery były droższe o 51%, indyki o 79%, a kaczki brojlery o 46%.
W czwartym tygodniu listopada tuszki kurcząt patroszonych w zakładach drobiarskich kosztowały na poziomie 8,14 zł za kg. Ich cena była o 3% niższa niż tydzień wcześniej, ale o 11% wyższa niż przed miesiącem, a także o 18% niż w analogicznym okresie 2021 r.
Tuszki indyków zbywano średnio po 15,65 zł za kg. Cena ta była podobna jak przed tygodniem, ale o 5% wyższa niż miesiąc wcześniej i o 36% niż przed rokiem.