Drób
RSS-
17-04-2019,11:25
Warto jeść jaja. Dla organizmu to produkt bliski ideału
Polska jest w ścisłej czołówce największych producentów jaj konsumpcyjnych w Unii Europejskiej. Produkujemy rocznie nieco ponad 9 miliardów jaj kurzych, a spekuluje się, że wytwórczość może sięgać nawet 13 miliardów. -
16-04-2019,11:25
Polacy słabo czytają kody na jajach
Pierwsza cyfra oznaczenia informuje o sposobie hodowli kur. Jaja dzielą się więc na zniesione przez kury chowanej w warunkach ekologicznych (kod 0), na wolnym wybiegu (1), na ściółce (2) oraz w klatce (3). -
13-04-2019,19:35
Jaja na Wielkanoc będą wyjątkowo tanie. Wszystkiemu winna nadpodaż
W 2019 roku kur znoszących jaja będzie w naszym kraju więcej niż kiedykolwiek wcześniej. Na pewno pobijemy historyczny rekord. -
12-04-2019,8:05
Salmonella w drobiu z Polski. Część mięsa zjedzono
Czeskie służby weterynaryjne podkreślają, że przy dostatecznej obróbce cieplnej mięsa i przestrzeganiu podstawowych zasad higieny ryzyko zarażenia konsumentów salmonellą jest minimalne. -
10-04-2019,11:20
Eksportujemy jaja na potęgę. Ale konkurencja jest coraz ostrzejsza
Według danych z grudnia 2018 roku potencjał produkcji w kategorii jaj alternatywnych w Polsce, wliczając w to ściółkę, wolny wybieg i produkcję ekologiczną, wynosił 7,2 mln stanowisk dla kur niosek (15,1 proc. rynku). -
08-04-2019,11:00
Ptasia grypa migruje razem z ptakami. Wirusa wykryto w Bułgarii
Wirus ptasiej grypy zaatakował kaczki utrzymywane w wiosce w centrum Bułgarii. To już drugie ognisko w tym kraju w 2019 roku. Choroba prawdopodobnie jest przenoszona przez migrujące ptaki.