W Sielinku odbyła się I Krajowa Wystawa Bydła Mięsnego
W Centrum Wystawowo-Szkoleniowym w Sielinku koło Poznania zakończyła się I Krajowa Wystawa Bydła Mięsnego.
Wystawa towarzyszyła obchodom 20-lecia istnienia Polskiego Związku Hodowców i Producentów Bydła Mięsnego.
Uroczyste otwarcie imprezy odbyło się w sobotę 30 sierpnia. Ekspozycja została objęta honorowym patronatem ministra rolnictwa i dlatego do Sielinka zawitał przedstawiciel resortu w osobie podsekretarz stanu Zofii Szalczyk. - Równo 20 lat temu odbyła się tutaj wystawa najpiękniejszych krów i buhajów mięsnych. Czekaliśmy aż 20 lat na to, żeby taka impreza ponownie zawitała do Sielinka - mówiła podczas uroczystego otwarcia ekspozycji Zofia Szalczyk.
Zanim oficjalnie rozpoczęła się wystawa prezes zarządu PZHiPBM Paweł Dakowski przyjął poświęcony sztandar. - To dla mnie zaszczyt. Nasza organizacja będzie go darzyć szczególną czcią i uznaniem - mówił Dakowski.
W sobotę odbyła się prezentacja i wycena zwierząt. Krowy z cielętami, jałówki oraz buhaje oceniał trzyosobowy zespół selekcjonerów z Francji, która jest kolebką hodowli bydła mięsnego.
Przyznali oni tytuły czempiona wystawy w kategoriach krowy z cielętami, jałowice do 18 miesięcy, jałowice powyżej 18 miesięcy, buhaje do 24 miesięcy i buhaje powyżej 24 miesięcy. Poza oceną odbyła się także prezentacja pokazowej stawki mieszańców w rasie belgijskiej błękitno-białej.
- Zorganizowaliśmy tę wystawę w rocznicę 20 lecia istnienia naszego związku. Dzięki niej świętujemy ten jubileusz z najlepszymi hodowcami bydła mięsnego w Polce. Wystawa będzie się odbywała cyklicznie co dwa lata. Jednak już teraz widzimy nadspodziewanie duże zainteresowanie ze strony hodowców, dlatego prawdopodobnie kolejna odbędzie się już w przyszłym roku, a potem począwszy od 2015 co drugi rok - powiedział w rozmowie z portalem agropolska.pl Paweł Dakowski, prezes zarządu PZHiPBM.
Oprócz ekspozycji zwierząt organizatorzy przygotowali także liczne atrakcje dla zwiedzających. W sobotę 30 sierpnia przez cały dzień odbywał się pokaz grillowania połączony z degustacją polskiej wołowiny.
W niedzielę 31 sierpnia francuscy sędziowie wybrali najpiękniejsze zwierzęta wystawy przyznając im tytuł superczempiona. Oprócz tego odbyła się aukcja zwierząt.
