Skup mleka w Polsce rośnie rok do roku
W Polsce od wielu lat odnotowywany jest systematyczny wzrost skupu mleka, który średniorocznie wynosił zawsze około 2%. W 2022 roku był on wyższy i w porównaniu z poprzednim rokiem wyniósł 2,2%.
Meldunkowy skup mleka w lutym 2023 r., według danych Głównego Urzędu Statystycznego, wyniósł 987,6 mln litrów.
Skup mleka w lutym był o 6,3% mniejszy od notowanego w styczniu oraz o 1,7% większy niż w lutym 2022 r.
W okresie styczeń - luty 2023 r. skup meldunkowy mleka wyniósł 2 041,3 mln litrów.
Martin Ziaja: branża mleczarska działa na własną szkodę
W ciągu dwóch miesięcy 2023 roku skupiono o 0,9% więcej mleka niż w analogicznym okresie 2022 roku.
W okresie styczeń-luty 2023 r. najwięcej mleka ubyło z województwa wielkopolskiego (100,9 mln l), kujawsko-pomorskiego (94,2 mln l) oraz warmińsko-mazurskiego (75,6 mln l).
Mleko z innych województw trafiło na Podlasie (317,0 mln l).
Skup mleka w Unii Europejskiej w styczniu 2023 r. w relacji rocznej został ograniczony w 15 krajach członkowskich. W pozostałych 11 zwiększono zakupy tego surowca.
Według danych Eurostat w styczniu 2023 roku w Unii Europejskiej skupiono 11 819,6 tys. ton mleka, tj. o 3,0% więcej niż w grudniu 2022 r. oraz o 1,0% więcej niż w styczniu 2022 r.
Pięciu największych producentów mleka w Unii Europejskiej (Niemcy, Francja, Holandia, Włochy, Polska), w analizowanym miesiącu skupiło łącznie 8 226,7 tys. ton mleka. Było to o 1,3% więcej niż w analizowanym miesiącu 2022 r. Skup ten stanowił 69,6% całego unijnego surowca.
Więcej informacji na temat hodowli bydła oraz produkcji mleka znajdziesz w magazynie "Hoduj z Głową Bydło" ZAPRENUMERUJ
Książki warte polecenia: Sygnały racic|Rozród - Praktyczny przewodnik zarządzania rozrodem (Cow Signals)