Produkty mleczarskie na sesji GDT droższe po raz 10 z rzędu
Produkty mleczarskie drożeją na sesji Global Dairy Trade już po raz dziesiąty z rzędu. Jak informuje portal Polish Dairy, ceny rosną nieustannie od 4 grudnia 2018 roku.
Odtłuszczone mleko w proszku w tym okresie podrożało najbardziej. Wzrost jego cen wyniósł 20 procent. Produkt ten osiągnął wartość 2462 USD/MT co oznacza, że jest ono droższe niż mleko odtłuszczone oferowane w Unii Europejskiej.
Produkty wysokotłuszczowe również odnotowały wzrost cen. Cena masła wzrosła o 3,5 proc. do poziomu 5544 USD/MT.
Nielegalny ubój bydła - raport z audytu KE
Masło jest więc znacznie droższe niż w krajach Wspólnoty. Cena bezwodnego tłuszczu mlecznego AMF wzrosła o 4,2 proc. do 6126 USD/MT.
Ser Cheddar podrożał o 1,4 proc. do poziomu 4319 USD/MT.
Niektóre produkty mleczarskie odnotowały spadki cen. Laktoza potaniała o 3,4 proc. Jej cena wyniosła 912 USD/MT. Tańsza jest również kazeina o 2,4 proc., której wartość ukształtowała się na poziomie 6460 USD/MT.
Pełne mleko w proszku nieznacznie potaniało, o 0,7 proc. Jak informuje portal Polish Dairy jego wartość wyniosła 3269 USD/MT.
- Książki warte polecenia: Sygnały racic|Choroby bydła - podstawy diagnostyki i terapii |Rozród - Praktyczny przewodnik zarządzania rozrodem (Cow Signals)
