Polska posiada 10% unijnego pogłowia krów mlecznych
Polska Federacja Hodowców Bydła i Producentów Mleka opublikowała wyniki oceny i hodowli bydła za rok 2023.
Przeciętna produkcyjność ocenianych krów w 2023 roku wyniosła 9 150 kg mleka od sztuki.
Produkcja mleka w 2023 roku w stosunku do 2022 r. jest wyższa o 113 kg (1,2%).
Polska uplasowała się na podium w Unii Europejskiej, jeśli chodzi o wydajność mleczną w przedziale od 9 000 do 9 999 kg mleka.
Mleko tanieje. W lutym producenci otrzymywali niższą cenę
Produkcja mleka łącznie od krów ocenianych osiągnęła wynik 7 390 549 306 kg mleka, co w stosunku do 2022 roku daje wzrost na poziomie 1,8%.
Wydajność mleczna w 9 063 ocenianych oborach wzrosła. Stanowi to 51,5 % wszystkich podmiotów objętych usługą PFHBiPM
Wydajność w zakresie sumy kilogramów tłuszczu i białka wyniosła 688 kg od sztuki.
W 7 534 oborach ocenianych uzyskano wzrost przeciętnej wydajności sumy kilogramów tłuszczu i białka, to 53% wszystkich podmiotów objętych usługą PFHBiPM
Średnio 46 krów w stadzie
Populacja aktywna wynosiła 807 719 krów przeciętnie, co w skali roku daje wzrost o ponad 4 tys. zwierząt (o 0,5%).
Przeciętne stado objęte usługami z zakresu oceny z roku na rok rośnie. W 2023 roku liczyło ono 46 sztuk co oznacza wzrost o 1,3% w stosunku do 2022 r.
Wydajność mleczna polskiej populacji aktywnej wśród najwyższych w Europie
Obecnie 59% populacji ocenianej utrzymywane jest w oborach powyżej 50 sztuk.
Krowy pod oceną (66% populacji aktywnej) produkowały mleko najwyższej jakości tj. z poziomem komórek somatycznych poniżej 200 tys./ml. Surowiec od 12% ocenianych krów zawierał 201-400 tys./ml LKS, a od 22% sztuk powyżej 400 tys./ml.
10% unijnego pogłowia krów
Eksperci wskazują, że to Polska, zaraz po Niemczech i Francji, zajmuje 3 miejsce wśród krajów UE pod względem liczebności stada krów mlecznych.
Fakt ten przekłada się na 10% udziału naszego kraju w unijnym pogłowiu krów mlecznych.
Według stanu na koniec grudnia 2023 roku blisko 38% krajowego pogłowia krów mlecznych stanowiły zwierzęta należące do hodowców i producentów korzystających z usługi oceny wartości użytkowej.
Wielkie zmiany na rynku mleka
W układzie terytorialnym od lat największy udział krów ocenianych w pogłowiu krów mlecznych ogółem odnotowywany na terenie województw wielkopolskiego (62%), opolskiego (56%) i pomorskiego (53%).
Najniższe objęcie populacji masowej usługami z zakresu oceny wartości użytkowej obserwowane jest w województwie świętokrzyskim (16%).
W kolejnych publikacjach będziemy prezentowali pozostałe istotne wyniki oceny i hodowli bydła za rok 2023.
Więcej informacji na temat hodowli bydła oraz produkcji mleka znajdziesz w magazynie "Hoduj z Głową Bydło" ZAPRENUMERUJ
Książki warte polecenia: Sygnały racic|Rozród - Praktyczny przewodnik zarządzania rozrodem (Cow Signals)
