Hodowcy mają ograniczać pogłowie bydła i produkcję mleka?
Producenci mleka ograniczają dostawy. Jak informuje TVP 1, rolnicy otrzymali takie zalecenia od punktów skupu. Przyczyną jest drastyczny spadek popytu na produkty mleczarskie.
- Rolnicy dostali informacje, żeby ograniczyć produkcję mleka. Sprzedaż produktów mleczarskich zatrzymała się. Głównie chodzi o hotele, gastronomię, pizzerie - mówił dla TVP 1 Grzegorz Pszczoła, hodowca bydła mlecznego.
Rynek mleka na całym świecie mocno ucierpiał z powodu pandemii koronawirusa. Tymczasem Polska eksportuje ponad 30% swojej produkcji.
- Nie idzie tyle produktów mlecznych za granicę. To dotyczy również bydła mięsnego i drobiu - mówił dla TVP 1 Gustaw Jędrejek, Prezes Lubelskiej Izby Rolniczej.
Producenci mleka dziękują konsumentom
Czarny scenariusz, jak podaje TVP 1, przewiduje nawet czasowe zatrzymanie produkcji mleka.
- Mamy sygnały, mamy filmy na których mleko jest wylewane, marnowana jest praca rolnika przede wszystkim i produkt pierwszej potrzeby potrzebny ludziom do spożycia - mówił Jędrejek.
Hodowcy bydła, jak podaje TVP 1, otrzymują również sugestię pochodzącą ze skupów, aby zmniejszali pogłowie bydła.
- Po prostu musimy sprzedać zwierzęta, bo nie jesteśmy w stanie przestać produkować mleko - mówiła dla TVP 1 Agnieszka Nowak, producentka mleka.
Interwencyjny skup produktów mlecznych tj. sera, masła i mleka w proszku może obecnie uratować producentów tego surowca.
- Książki warte polecenia: Sygnały racic|Rozród - Praktyczny przewodnik zarządzania rozrodem (Cow Signals)