Spada wymiana przetworami mleczarskimi. Importerzy mniej aktywni
W styczniu i lutym na świecie spadły obroty w handlu przetworami mleczarskimi. Przede wszystkim dotyczy to pełnego mleka w proszku (PMP) oraz masła.
Jak donoszą analitycy BGŻ tak wynika z pierwszych, niepełnych jeszcze danych przygotowanych przez ekspertów tego rynku. Największym importerem nadal są Chiny, które jednak w pierwszych dwóch miesiącach br. zrobiły znacznie mniej zakupów niż przed rokiem.
Państwo Środka sprowadziło aż o 42 proc. mniej mleka w proszku, o 33 proc. mniej mleka odtłuszczonego (OMP), o 30 proc. mniej masła i o 14 proc. mniej serów.
Polskie krowy biją rekordy - 12,5 tys. kg mleka od sztuki
Rosja, drugi światowy importer przetworów mleczarskich także zmniejszyła aktywność. Jest to szczególnie widoczne na rynku serów, dla których ten wielki kraj był jednym z najważniejszych rynków zbytu.
W styczniu Rosja zakupiła 12,5 tys. ton tego produktu, czyli aż o 55 proc. mniej niż w tym samym czasie przed rokiem. O 69 proc. spadł też import masła, a o 25 proc. OMP.
Widoczne w handlu były z kolei Stany Zjednoczone, które zakupiły więcej serów (24 proc.) i masła (172 proc.).
W przypadku Unii Europejskiej najbardziej widoczny jest spadek... eksportu serów, który w styczniu i lutym wyniósł 102,5 tys. ton i przez rok poleciał w dół o 17 proc. Sprzedaż PMP spadła o 10 proc., a OMP i masła wzrosła odpowiednio o 24 i 1 proc.