KOWR podsumował 2022 rok. Kto zyskał, kto stracił?
Polskie rolnictwo funkcjonowało w ubiegłym roku m.in. pod wpływem wojny w Ukrainie. Doprowadziła do wzrostu cen nośników energii, środków produkcji rolnej i dużej części produktów rolnych - powiedział Marcin Wroński, wiceszef Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa Marcin Wroński.
- Wojna wywołała szok podażowy związany przede wszystkim z dostępnością produktów rolnych, które były eksportowane przez porty Morza Czarnego i stanowiły źródło zaopatrzenia głównie dla dużej części krajów Afryki, Bliskiego Wschodu czy regionu Azji Południowo-Wschodniej - podkreślił ekspert.
Rolniku, doświadczyłeś nieuczciwych praktyk? Komisja Europejska bada rynek
- Czynniki te, w połączeniu z presją rosnących kosztów produkcji wywołanych przede wszystkim przez wzrost cen nośników energii, spowodowały w przetwórstwie spożywczym znaczący wzrost stawek żywności w wielu rejonach świata, w tym również w Polsce - dodał Wroński.
W tej sytuacji w centrum uwagi znalazł się sektor zbóż. Na rynkach zagranicznych znacznie wzrosło zapotrzebowanie, zwłaszcza na pszenicę, co przyczyniło się do dużego eksportu ziarna z Polski. W okresie dziesięciu miesięcy 2022 r. eksport zbóż z kraju osiągnął rekordowy poziom 7,3 mln ton.
Ubiegły rok okazał się dobry dla produkcji zbóż, w Polsce uzyskano 35,3 mln ton (+2 proc. r/r). Wysokie zbiory uzyskano również w przypadku kukurydzy - 8,3 mln ton (+11 proc.), o 6 proc. wyższe były owoców z drzew, a o 4 proc. z plantacji jagodowych. W górę poszła też produkcja warzyw gruntowych.
Wiceszef KOWR zaznaczył, że dobrze poradziła sobie w 2022 r. branża mleczarska. Stymulująco na produkcję wpływał popyt eksportowy na produkty mleczne z Polski.
Nie ma popytu na drogie zboże
Ceny skupu mleka uzyskiwane przez producentów kształtowały się na historycznie najwyższych poziomach. W okresie dziesięciu miesięcy 2022 r. przychody z eksportu produktów mlecznych były o 45 proc. wyższe niż w roku 2021 i wyniosły 14,4 mld zł.
- Był to natomiast trudny rok dla polskiego rynku wieprzowiny i drobiu. Do ograniczeń w funkcjonowaniu rynku, na skutek rosnących kosztów produkcji (pasz i nośników energii), doszły problemy spowodowane epidemiami wirusowymi zwierząt - afrykańskim pomorem świń oraz grypą ptaków - zaznaczył Wroński.
Był to bardziej sprzyjający rok dla sektora wołowiny. Do maja 2022 r.- zarówno na rynku unijnym, jak i w Polsce – utrzymywała się wzrostowa tendencja cen skupu bydła rzeźnego. Później średnie ceny skupu żywca wołowego wahały się, ale ich poziom był znacząco wyższy niż rok wcześniej.
Pomimo problemów, przed którymi stanęło krajowe rolnictwo i przetwórstwo rolno-spożywcze, wzrosła wartość wywozu polskiej żywności. W okresie dziesięciu miesięcy 2022 r. eksport wzrósł o 27 proc. Od stycznia do października 2022 r. sprzedaż towarów rolno-spożywczych za granicę osiągnęła 39,2 mld euro (183 mld zł), o 8,4 mld euro więcej niż rok wcześniej.
- Agrobiznes bez tajemnic. Zamów prenumeratę miesięcznika "Przedsiębiorca Rolny" już dziś