Co podrożało, co potaniało na rynku rolnym? GUS podał nowe dane
W grudniu 2016 roku - w skupie i na targowiskach - podrożała w porównaniu z listopadem większość podstawowych produktów rolnych. Wyjątkami są żyto, pszenżyto i żywiec wołowy na targowiskach - podaje Główny Urząd Statystyczny.
W porównaniu z notowaniami z grudnia 2015 r. na obu rynkach wzrosły ceny żywca wołowego i wieprzowego, w skupie ceny mleka, a na targowiskach owsa i prosiąt na chów.
W minionym miesiącu ceny pszenicy w skupie w porównaniu z listopadem wzrosły do 63,88 zł/dt, czyli o 3,9 proc., ale w odniesieniu do grudnia 2015 r. były niższe o 5,8 proc. Na targowiskach za 1 dt pszenicy płacono 74,52 zł - o 0,9 proc. więcej niż w listopadzie, ale o 2,7 proc. mniej niż rok wcześniej.
Ceny zbóż na giełdach pod presją podaży
Za żyto w skupie płacono 54,31 zł/dt, tj. o 2,4 proc. więcej niż w listopadzie, ale o 1,5 proc. mniej niż we analogicznym okresie 2015 r. W obrocie targowiskowym ceny żyta wyniosły 58,51 zł/dt i były niższe o 1,6 proc. w stosunku do poprzedniego miesiąca i o 3,5 proc. w porównaniu z grudniem 2015 r.
Stawki jęczmienia w skupie wzrosły o 1,7 proc. w porównaniu z listopadem do 59,50 zł/dt, ale były niższe niż przed rokiem o 5,4 proc. Na targowiskach za 1 dt jęczmienia płacono 68,59 zł, tj. o 1 proc. więcej niż przed miesiącem, ale o 4 proc. mniej niż w tym samym okresie 2015 r.
W grudniu ceny pszenżyta w skupie wyniosły 59,40 zł/dt, czyli wzrosły o 3,8 proc. w stosunku do poprzedniego miesiąca, ale do analogicznego okresu 2015 roku zmalały o 2,8 proc. Ceny targowiskowe kształtowały się na poziomie 63,43 zł/dt, odnotowany spadek miesiąc do miesiąca wyniósł 0,4 proc., a w skali roku 2,5 proc.
Ceny owsa w skupie wzrosły do 53,07 zł/dt - o 8 proc. w porównaniu z poprzednim miesiącem i były na poziomie z grudnia 2015 r. (spadek o 0,1 proc.). W sprzedaży targowiskowej średnia cena 1 dt tego zboża wyniosła 61,20 zł, tj. tyle co przed rokiem i była wyższa niż w listopadzie o 2 proc.
Żywność więcej nas kosztowała w minionym roku
W minionym miesiącu za ziemniaki w skupie płacono 32,48 zł/dt. W skali miesiąca stawki poszły w górę o 14,9 proc., ale w skali roku spadły o 30,6 proc. Na targowiskach za produkt ten płacono średnio 79,55 zł/dt, czyli o 1,3 proc. więcej niż przed miesiącem, ale o 18,3 proc. mniej niż przed rokiem.
Ceny żywca wieprzowego w skupie wyniosły 5,03 zł/kg i były wyższe o 2,5 proc. w porównaniu z poprzednim miesiącem i o 31 proc. w stosunku do grudnia 2015 r. Na targowiskach stawki wyniosły 4,96 zł/kg, tj. były wyższe o 1,4 proc. niż w listopadzie i o 11,5 proc. niż przed rokiem. Za prosię na chów płacono na targowiskach 164,63 zł/szt. - o 3,8 proc. mniej niż przed miesiącem, ale o 14,7 proc. więcej niż przed rokiem.
W grudniu ceny skupu żywca wołowego wyniosły 6,22 zł/kg i były wyższe w stosunku do listopada o 4,8 proc. i o 1 proc. w porównaniu z analogicznym okresem poprzedniego roku. Ceny na targowiskach wyniosły 6,70 zł/kg i były niższe o 1,3 proc. w stosunku do poprzedniego miesiąca, ale o 2,4 proc. wyższe w odniesieniu do 2015 r.
Ceny skupu drobiu rzeźnego w porównaniu z poprzednim miesiącem pozostały na zbliżonym poziomie i wyniosły 3,53 zł/kg, tj. o 0,4 proc. więcej, ale w skali roku były niższe o 4,9 proc.
Za 1 hl mleka płacono w skupie 135,97 zł, czyli więcej o 4,8 proc. niż przed miesiącem i o 20,4 proc. niż przed rokiem.