Jabłek będzie znacznie mniej niż przed rokiem
Zbiory jabłek w Polsce w bieżącym sezonie wyniosą nawet 3 miliony ton i będą niższe o 25 proc. rok do roku - oceniają eksperci z Towarzystwa Rozwoju Sadów Karłowatych.
"Przy takiej produkcji, zagospodarowanie tych owoców może być następujące w tysiącach ton: przetwórstwo 1.600, eksport 800, spożycie w kraju 600" - czytamy w najnowszym raporcie. Znawcy rynku prognozują ponadto, że produkcja w Europie będzie niższa aż o 21 proc.
Sadownicy mają ból głowy. Gdzie sprzedać jabłka?
Na początku sierpnia minęły trzy lata od wprowadzenia przez Rosję zakazu importu wybranych produktów rolno-spożywczych - m.in. jabłek. A jeszcze w 2013 roku na ten wielki rynek trafiło 56 proc. polskiego eksportu i 23 produkcji tych owoców.
W pierwszych dziesięciu miesiącach sezonu 2016/17 (lipiec 2016-kwiecień 2017) Polska sprzedała - według danych Eurostatu - 868,9 tys. ton jabłek, czyli tylko o 2 proc. mniej niż w tym samym czasie roku handlowego 2013/14. Analitycy Banku BGŻ BNP Paribas podkreślają jednak, że w ujęciu wartościowym spadek wyniósł już jednak ponad 14 proc.
Nasi producenci jabłek musieli szybko poszukać nowych rynków zbytu. W omawianym okresie sezonu 2013/14 owoce trafiały do 57 krajów, a w minionym aż do 75. Najważniejszym odbiorcą stała się Białoruś, gdzie wysyłamy ponad 46 proc. wolumenu eksportu, czyli ponad dwukrotnie więcej niż przed embargiem.
W strukturze sprzedaży dominują odbiorcy poza unijni, chociaż ich udział zmniejszył się. W pierwszych dziesięciu miesiącach sezonu 2016/17 poza UE wysłano 67 proc. towarów, natomiast przed wprowadzeniem embarga było to 74 proc.
- Krok po kroku w zakresie doboru odmian, nawożenia i ochrony roślin. Zamów prenumeratę miesięcznika "Nowoczesna Uprawa" już teraz