Notowania tuczników w Unii Europejskiej sukcesywnie rosną. W ciągu ostatnich dwóch tygodni w Niemczech ceny żywca wieprzowego wzrosły o 20 centów za kg wbc.
Ceny tuczników na niemieckiej giełdzie w ciągu ostatnich dwóch tygodni wzrosły łącznie o 20 centów za kilogram. Jednym z powodów podwyżek jest wzrost popytu na unijną wieprzowinę w Chinach i Japonii.
Ceny żywca wieprzowego na dużej giełdzie w Niemczech w dniu 27 marca wzrosły o 10 centów do wartości 1,60 euro za kg wagi bitej ciepłej (około 6,88 zł). We wczorajszych notowaniach (3 kwiecień) ceny wzrosły o kolejne 10 centów do poziomu 1,70 euro. W przeliczeniu na polską walutę daje to około 7,30 zł za kg.
Notowania tuczników w bieżącym tygodniu wzrosły zarówno w Niemczech jak i Danii. Chińczycy zamierzają znacznie zwiększyć import wieprzowiny z Unii Europejskiej co przyniesie korzyści także naszym producentom. Ceny żywca...
Podobne tendencje dotyczą większości europejskich państw. W Holandii, Belgii i Austrii ceny wzrosły podobnie jak w Niemczech. W Hiszpanii, Francji i Wielkiej Brytanii podwyżki cen były bardziej umiarkowane, informuje Krajowy Związek Pracodawców Producentów Trzody Chlewnej.
Najniższe cenowe wzrosty, spośród największych producentów wieprzowiny, odnotowano w Danii. Notowania tuczników podskoczyły tam o 2,7 centów za kg.
Poprawa sytuacji na rynku z jednej strony jest wynikiem wzrostu popytu na unijną wieprzowinę w Chinach i Japonii, a z drugiej strony wpłynął na nią spadek pogłowia w UE. Ograniczył on podaż tuczników przeznaczonych do uboju.
Na rynku europejskim ceny boczku, szynki i innych świeżych podstawowych elementów wieprzowych wzrosły. Zdaniem ekspertów jest to typowy sygnał zwiększenia eksportu do krajów trzecich.
Drastyczne ograniczenie pogłowia świń w Chinach ma charakter długofalowy i wpływa korzystnie na światowe ceny wieprzowiny.
Aby Chiny odbudowały pogłowie trzody chlewnej potrzebują co najmniej dwóch lat. Kraj ten straciły możliwość uzupełnianie braków przez import świń z Wietnamu, ponieważ również tam odnotowano obecność wirusa afrykańskiego pomoru świń.
-
Tematy związane z hodowlą i produkcją trzody chlewnej można znaleźć w dwumiesięczniku "Hoduj z Głową Świnie" ZAPRENUMERUJ