Ceny tuczników na europejskich rynkach pozostają na wysokim poziomie. Zdaniem ekspertów trendy te utrzymają się również w przyszłym roku, z uwagi na wciąż rosnący import ze strony państw azjatyckich.
Notowania żywca wieprzowego pod koniec października bieżącego roku wzrosły nie tylko w Danii, ale również w Holandii. Według ekspertów zbliżający się koniec roku przyniesie kolejne podwyżki cen tuczników.
Ceny żywca wieprzowego w Danii rosną nieprzerwanie od 6 tygodni. W Hiszpanii, po okresie 12 tygodni stabilizacji odnotowano wzrost o 5 centrów w stosunku do poprzedniego tygodnia.
Wysoki poziom cen jest efektem zwiększenia chińskiego importu. Dzięki tym wzrostom sezonowy spadek notowań tuczników w krajach unijnych jest bardzo niewielki.
Wykorzystanie antybiotyków w produkcji trzody chlewnej w Anglii znacznie spadło w porównaniu do poprzednich lat. Wpłynęło to także na ograniczenie problemów z bakteriami opornymi na działanie leków. Ilość...
Dodatkowo wzrosty notowań w Danii i Holandii świadczą o możliwych podwyżkach cen skupu tuczników w najbliższych tygodniach.
W notowaniach niemieckich z 5 listopada 2019 r. cena tuczników na małej giełdzie (ISW) zwiększyła się o 1 cent do wartości 1,90 euro za kilogram wagi bitej ciepłej (wbc). W przeliczeniu na polską walutę jest to około 8,10 złotych.
Na aukcji wystawiono 1840 tuczników w 11 partiach z czego sprzedano 10 partii, czyli łącznie 1770 świń.
Analitycy rynku uważają, że w okresie przedświątecznym ceny tuczników w krajach Unii Europejskiej będą się zwiększać - informuje Krajowy Związek Pracodawców Producentów Trzody Chlewnej.
Głównym czynnikiem wpływającym na wzrost notowań żywca wieprzowego będzie rosnący popyt ze strony Chin. Eksperci przewidują, że będzie on rósł również w styczniu przyszłego roku.
Chińczycy będą świętowali nadejście nowego roku, a głównym mięsem serwowanym w tym czasie jest wieprzowina.
W Polsce w skupach ceny powoli spadają. W ciągu ostatnich 7 tygodni odnotowały one spadek o około 20 groszy za kilogram.
W Stanach Zjednoczonych od kilku tygodni odnotowuje się rekordowe dostawy wieprzowiny do Azji. Z powodu afrykańskiego pomoru świń kraje azjatyckie sprowadzają coraz więcej wieprzowiny z USA.
-
Informacje dotyczące hodowli i produkcji trzody chlewnej można znaleźć w dwumiesięczniku "Hoduj z Głową Świnie" ZAPRENUMERUJ