Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa informuje o spadkach cen w skupie żywca wieprzowego. Trend ten dotyczy zarówno Polski jaki i średniej ceny uzyskiwanej w UE.
Średnia cena tuczników w krajach Wspólnoty w drugim tygodniu czerwca spadła o 0,6%. W tym samym czasie krajowi producenci otrzymywali stawki o 1% niższe niż przed tygodniem.
W dniach od 10 do 16 czerwca średnia cena świń rzeźnych klasy E w Unii Europejskiej wyniosła 220,04 euro (około 947 zł) za 100 kg masy poubojowej schłodzonej. Była ona o 0,6% niższa niż przed tygodniem i zbliżona do ceny sprzed miesiąca. Jednocześnie tuczniki były o 10% tańsze niż przed rokiem.
Główny lekarz weterynarii poinformował o 12 ognisku ASF u świń. Niestety wybuchło ono w kolejnym, już piątym województwie. Ognisko ASF 2024/12 wybuchło województwie mazowieckim. Ognisko ASF 2024/12, jak wynika z mapy ASF...
Krajowi producenci za świnie rzeźne tej klasy, w przeliczeniu na euro uzyskiwali średnio 226,28 euro (około 974 zł) za 100 kg. Było to o 3% więcej niż średnio w krajach Wspólnoty. Żywiec wieprzowy w Polsce był tańszy o 2% niż w Niemczech.
Jednocześnie krajowi producenci otrzymywali o 3% większe stawki niż w Hiszpanii, o 21% niż w Niderlandach i o 22% niż w Danii.
W Polsce zakłady objęte monitoringiem Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW kupowały świnie rzeźne średnio po 7,53 zł za kg. Cena ta była o 1% niższa niż w poprzednim tygodniu. Jednocześnie była ona zbliżona do tej sprzed miesiąca, ale o 18% niższa niż przed rokiem.
W drugim tygodniu czerwca, jak podaje Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa, zakłady zbywały półtusze wieprzowe średnio po 10,96 zł za kg. Było to o 4 gr za kg taniej niż tydzień wcześniej, ale o 1% drożej niż przed miesiącem, a także o 16% taniej niż przed rokiem.
Więcej informacji na temat hodowli i produkcji trzody chlewnej znajdziesz w magazynie "Hoduj z Głową Świnie". ZAPRENUMERUJ