Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa informuje o kolejnej obniżce cen drobiu. Spadki notowań dotyczą wszystkich monitorowanych gatunków drobiu.
Żywiec drobiowy w trzecim tygodniu kwietnia ponownie potaniał. W ciągu roku cena kurcząt brojlerów spadła o 5%.
Na rynku krajowym w dniach od 17 do 23 kwietnia odnotowano spadki cen skupu wszystkich monitorowanych gatunków żywca drobiowego.
Najbardziej potaniały indyki, za które dostawcy uzyskiwali średnio 8,84 zł za kg. Ich cena była o 1% niższa niż tydzień i miesiąc wcześniej, a także o 6% wyższa niż przed rokiem.
Kurczęta brojlery w ciągu tygodnia potaniały o 2 gr za kg do wartości 5,76 zł za kg. Były one jednocześnie o 2% tańsze niż przed miesiącem, a także o 5% niż przed rokiem.
"Reprezentując organizacje polskich hodowców i producentów mięsa drobiowego apelujemy o nie przedłużanie na kolejne lata zawieszenia ceł i kontyngentów dla ukraińskiego mięsa drobiowego i jaj" czytamy w komunikacie...
Dostawcy za kaczki brojlery uzyskiwali średnio 7,69 zł za kg. Cena ta była o 2 gr za kg niższa niż przed tygodniem oraz o 1 gr za kg niż przed miesiącem. Kaczki były również o 11% droższe niż przed rokiem.
Cena tuszek kurcząt patroszonych z szyjami, jak podaje Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa, ukształtowała się na poziomie 8,54 zł za kg. Była ona o 6% niższa niż w poprzednim tygodniu. Tuszki kurcząt były o 8,5% tańsze niż przed miesiącem oraz o 17% tańsze niż przed rokiem.
Tuszki indyków patroszonych zbywano średnio po 14,66 zł za kg, czyli o 4% taniej niż tydzień wcześniej. Ich cena w trzecim tygodniu kwietnia była wyższa niż przed miesiącem o 1% oraz o 5% niż przed rokiem.
Według wstępnych danych GUS w pierwszym kwartale 2023 r. do podmiotów skupujących dostarczono 745 tys. ton żywca drobiowego, to o 9% więcej w odniesieniu do analogicznego okresu 2022 r.