Cena niemal wszystkich gatunków drobiu rośnie
W połowie sierpnia drożeją niemal wszystkie gatunki drobiu. Foto_Remigiusz Kryszewski
Notowania kurcząt brojlerów, indyków i gęsi tuczonych, w drugim tygodniu sierpnia wzrosły. Spadek cen w tym czasie dotyczył jedynie kaczek brojlerów.
W Polsce od końca kwietnia ceny skupu kurcząt brojlerów ulegały niewielkim zmianom. W dniach 8-14 sierpnia producenci uzyskiwali za nie średnio 6,08 zł za kg. Cena ta była o 1 gr za kg wyższa niż przed tygodniem i o 3 gr za kg niż przed miesiącem, a także o 45% niż przed rokiem.
Indyki skupowano średnio po 8,61 zł za kg. Było to o 1% więcej niż w poprzednim tygodniu, ale o 1% mniej niż przed miesiącem.
Cena ta jednocześnie była o 69% wyższa, niż uzyskiwali producenci w tym samym okresie ubiegłego roku.
Hodowcy i producenci drobiu obawiają się zimy
Ceny drobiu w ostatnich tygodniach są stabilne. Notowania kurcząt brojlerów na wolnym rynku wynoszą około 5,7 zł za kg żywca, a kontraktacyjne 6 zł. W przypadku indorów zmalały one nieco poniżej 9 zł za kg. - Na tę chwilę możemy...
Za kaczki brojlery, jak podaje Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa, producenci uzyskiwali średnio 7,37 zł za kg. Było to o 1 gr za kg mniej niż tydzień wcześniej i o 1 gr za kg więcej niż przed miesiącem. Cena kaczek była jednocześnie o 48% wyższa niż przed rokiem.
Dostawcy za gęsi tuczone uzyskiwali średnio 15,95 zł za kg. Było to o 2,5% więcej niż tydzień wcześniej i o 4% niż przed miesiącem, a także o 66% niż przed rokiem.
W drugim tygodniu sierpnia zakłady drobiarskie sprzedawały tuszki kurcząt patroszonych po 9,15 zł za kg. Cena ta była o 1% wyższa niż tydzień wcześniej i o 5% niż przed miesiącem.
Cena tuszek indyków wynosiła 15,50 zł za kg i była o 7% wyższa niż w poprzednim tygodniu i o 2% niż przed miesiącem. W porównaniu z cenami uzyskiwanymi przed rokiem tuszki kurcząt podrożały o 43%, a indyków o 44,5%.
Książki warte polecenia: Sygnały brojlerów |Sygnały kur nieśnych |Sygnały indyków
