Pogłowie krów maleje ale rośnie produkcja mleka
Pogłowie krów w Polsce według wstępnych danych Głównego Urzędu Statystycznego w grudniu 2015 osiągnęło wielkość 2 302 793 sztuk, i było o 4,2 proc. mniejsze niż w 2014 r. Liczba krów mlecznych w tym czasie zmalała o 5,1 proc.
Krowy mleczne stanowią niecałe 93 proc. krów ogółem w Polsce. Ich liczba w grudniu 2015 roku wyniosła 2 134 091 sztuk. To o 113,7 tys, sztuk czyli 5,1 proc. mniej niż w ubiegłym roku.
Główną przyczyną spadku pogłowia krów mlecznych był kryzys na rynku mleka. Składały się na niego niskie ceny skupu, średnio w 2015 r. było to 113,09 zł za 100 litrów czyli 1,13 zł/l, a także wysokość kar za przekroczenie kwot mlecznych i niedobór pasz objętościowych spowodowany suszą w okresie letnim.
Krowy pod oceną produkują więcej mleka
Mimo spadku pogłowia krów mlecznych nie zmalała ich wydajność - informuje Polska Federacja Hodowców Bydła i Producentów Mleka w swoich corocznych wynikach oceny użytkowości mlecznej.
- Postępuje również koncentracja i wzrost produkcji mleka w wysoko wyspecjalizowanych gospodarstwach mlecznych oraz na terenie, gdzie warunki przyrodnicze sprzyjają produkcji mleka tj. w woj. podlaskim, warmińsko-mazurskim, mazowieckim, wielkopolskim i kujawsko-pomorskim - czytamy w podsumowaniu wyników oceny wartości użytkowej bydła za 2015 r.
W 2015 r. w stadach pod oceną znalazło się aż 306 krów w tym 167 krów rekordzistek, z przekroczoną wydajnością 100 tys. kg mleka, oraz 139 sztuk, które poprawiły swoją wydajność w stosunku do 2014 roku.
Najwyższą życiową wydajność osiągnęła krowa Alfa 12 ze Spółki Rolnej Kalsk Sp. z o.o., która w ciągu 13,4 lat oceny wyprodukowała 148 884 kg mleka poprawiając swój ubiegłoroczny rekord o 1 284 kg. Drugi najlepszy wynik tj. 147 181 kg mleka osiągnęła krowa Reduta 10 z Ośrodka Hodowli Zarodowej Dębołęka Sp. z o.o.
Chcesz wiedzieć więcej? ZAPRENUMERUJ
