Mleko i jego produkty z Polski prezentowane w Chinach
Europejska branża mleczna podczas największych targów spożywczych SIAL była prezentowana w ramach projektu Trade Milk. Jest to trzyletni program, którego celem jest promocja wybranych produktów mleczarskich jak mleczko smakowe, mleko w proszku, jogurty i sery żółte dojrzewające.
Podczas targów SIAL 2016, które w dniach 5-7 maja odbyły się w Szanghaju, w ramach projektu Trade Milk swoje produkty zaprezentowali przedstawiciele polskich zakładów OSM Piątnica, Spomlek, SM Gostyń, Lazur, Bartex i Polmlek - informuje Polska Federacja Hodowców Bydła i Producentów Mleka.
Na stoisku PFHBiPM kucharze przygotowywali produkty z nabiału. Ponadto zwiedzający mogli także skosztować produkty mleczne m.in. OSM Łowicz, Bakoma, Mlekovita, Mlekpol i SOT Białystok.
Podczas konferencji prasowej dla chińskich mediów członkowie Polskiej Federacji Hodowców Bydła i Producentów Mleka mówili o zaletach picia mleka oraz spożywania jego przetworów. Przedstawili oni także aktualną sytuację dotyczącą importu i eksportu produktów mlecznych do Chin oraz zasady współpracy przedsiębiorców z Europy z przedstawicielami chińskiego rynku i specyfikę hodowli bydła mlecznego oraz produkcji mleka w Polsce.