Mleczarnie w UE płacą coraz więcej za mleko
Cena mleka w krajach Unii Europejskiej rośnie już siódmy miesiąc z rzędu. W lutym 2017 r. osiągnęła ona poziom 33,67 euro za 100 kg tj. ok 1,44 złoty za kilogram. To o 0,87 procent więcej niż w styczniu oraz o 12,24 proc. więcej niż w lutym 2016 r.
Mleko według danych KE bardzo wyraźnie podrożało w Niemczech niemal we wszystkich monitorowanych regionach. Raporty te uwzględniają cenę ze stycznia 2017 r.
W Bawarii kosztowało ono 32,70 euro/100 kg (ok. 1,42 zł/kg, + 4,14 proc. w stosunku do grudnia 2016 r.), w Brandenburgii i Berlinie 32,60 euro/100 kg (ok. 1,42 zł/kg, + 1,97 proc.), w Dolnej Saksonii 31,80 euro/100 kg (ok. 1,38 zł/kg, - 0,22 proc.), a w Saksonii 32,70 euro/100 kg (ok. 1,42 zł/kg, + 0,09 proc.).
Odchów cieląt. Wciąż musimy się go uczyć
Ceny mleka wzrosły również we Francji i to we wszystkich regionach. Ostatnie notowania pochodzą z grudnia 2016 r. Hodowcy bydła z regionu Rodan-Alpy w południowo-wschodniej Francji otrzymywali w tym czasie 33,42 euro/100 kg tj. ok 1,47 zł/kg (+ 2,89 proc. w stosunku do listopada 2016 r.), z Dolnej i Górnej Normandii 30,38 euro/100 kg tj. ok. 1,34 zł/kg (+ 1,32 proc.), z Bretanii 29,84 euro/100 kg tj. ok. 1,31 zł/kg (+ 3,70 proc.), a z regionu Franche-Comté leżącym we wschodniej Francji 40,70 euro 100 kg tj. ok. 1,79 zł/kg (+ 0,32 proc.).
Hodowcy bydła mlecznego z poszczególnych krajów Wspólnoty także otrzymywali wyższe ceny za wyprodukowany surowiec. W styczniu 2017 r. w Austrii wyniosły one 29,90 euro/100 kg tj. ok. 1,30 zł/kg (+2,60 proc.).
W tym samym miesiącu producenci mleka w Czechach oraz na Słowacji otrzymywali odpowiednio 28,64 euro/100 kg oraz 28,70 euro/100 kg tj. ok. 1,25 zł/kg. Natomiast w Szwajcarii w grudniu 2016 r. zakłady płaciły za mleko 55,96 euro/100 kg. (ok. 2,47 zł/kg, - 0,60 proc.).
Producenci mleka w Polsce według danych KE w styczniu 2017 r. otrzymywali średnio 30,23 euro/100 kg mleka tj. ok. 1,32 zł/kg. Z kolei w Holandii według najnowszych danych KE 8 marca 2017 r. średnia cena mleka wyniosła 32,50 euro/100 kg tj. ok. 1,41 zł/kg.
Mleko organiczne cieszy się dużo wyższą ceną skupu, choć w ostatnich notowaniach odnotowano spadki. Według danych KE w grudniu 2016 r. francuscy farmerzy mogli liczyć na 45,46 euro/100 kg tj. ok. 2 zł/kg (- 2,42 proc.). Z kolei niemieccy producenci tego surowca w grudniu otrzymywali średnio 48,29 euro/100 kg tj. ok. 2,13 zł/kg (- 0,04 proc.).
- Książki warte polecenia: Choroby bydła - podstawy diagnostyki i terapii
