Indeks cenowy na platformie Global Dairy Trade spadł o 2%. Jego wartość ukształtowała się na poziomie 3096 dolarów, co w przeliczeniu na polską walutę daje około 11 679,51 zł.
Wzrost cen produktów mleczarskich na platformie Global Dairy Trade (GDT) był odnotowywany przez kolejne trzy aukcje. Ostatnie notowanie zakończyło się minusem, a ogólny indeks cenowy spadł o 2%.
Aukcja na platformie internetowej GDT, która odbyła się 3 listopada bieżącego roku zakończyła się na minusie, a ogólny indeks cenowy spadł o 2%.
Tym samym średnia cena ukształtowała się na poziomie 3096 dolarów, co w przeliczeniu na polską walutę daje około 11 679,51 zł.
Ujemny indeks przełożył się na spadek notowań czterech oferowanych kategorii produktów mleczarskich. Największe obniżki odnotowano w przypadku odtłuszczonego mleka w proszku i bezwodnego tłuszczu mlecznego – informuje Polska Federacja Hodowców Bydła i Producentów Mleka (PFHBiPM).
Mleczarnie w Polsce we wrześniu tego roku skupiły 965,3 mln litrów mleka. Jak informuje Główny Urząd Statystyczny to o 5,3% mniej niż w sierpniu, ale o 2,6% więcej niż rok wcześniej. Produkcja mleka w Polsce od dwóch miesięcy...
Ceny wzrosły w przypadku dwóch produktów, z czego największy miał miejsce w przypadku masła, które indeks podskoczył o 3,9% i uzyskał wartość 3822 dolarów za tonę, czyli około 14410,12 zł.
Maślanka w proszku podrożała o 1,2% do wartości 2617 dolarów za tonę, co w przeliczeniu na polską walutę daje około 9866,90 zł.
Największe spadki dotyczyły odtłuszczonego mleka w proszku, które potaniało o 4,4% do wartości 2722 dolarów za tonę, czyli około 10269,43 zł.
Bezwodny tłuszcz mleczny potaniał o 2,6% do wartości 4002 dolarów za tonę (około 15109,39 zł), a cena pełnego mleka w proszku spadła o 2,0% i uzyskała poziom 2985 dolarów za tonę (około 11269,75 zł).
W przypadku sera Cheddar indeks nieznacznie spadł o 0,8% do wartości 3786 dolarów za tonę, czyli około 14293,66 zł.
Laktoza i serwatka w proszku nie były oferowane na platformie GDT.
Jak podkreślają eksperci z PFHBiPM wzrosty notowań we wrześniu i w październiku znalazły odzwierciedlenie w cenie mleka w Polsce.
We wrześniu cena wynosiła 138,17 zł za hl i była o 3,7% wyższa niż w sierpniu bieżącego roku oraz o 5,3% wyższa niż we wrześniu 2019 r. Dane z poprzednich lat pokazują, że jesienią notowania mleka z reguły wzrastają.
Więcej informacji dotyczących hodowli bydła i produkcji mleka znajdziesz w magazynie "Hoduj z Głową Bydło". ZAPRENUMERUJ