Ceny mleka nie spadną nawet przez pół roku?
Ceny mleka w kontaktach zawieranych na giełdzie nowozelandzkiej na czerwiec tego roku są zbliżone do obecnych. To świadczy o tym, że w ciągu najbliższych sześciu miesięcy rolnicy mogą się spodziewać stabilizacji cenowej za wyprodukowany surowiec.
Ceny produktów mleczarskich w Polsce są na przełomie roku rekordowe. Jak informuje TVP 1 masło w blokach kosztuje ponad 20 zł za kilogram, a sery około 15 zł. To bardzo wysoki poziom cen, z którym mleczarnie nie miały wcześniej do czynienia.
- Ja i moi koledzy nie chcielibyśmy takiej sytuacji aby ceny dalej rosły a za miesiąc, dwa znowu nastąpił spadek. Dzisiaj te ceny są stabilne i trzeba powiedzieć prawdę, one są na dobrym poziomie - mówił dla TVP 1 Waldemar Broś, prezes Krajowego Związku Spółdzielni Mleczarskich.
Ceny mleka w Holandii w styczniu będą wysokie
Wysokie ceny skupu mleka, w listopadzie średnio wyniosły one 1,3 zł za kilogram, to zasługa m.in. dużego eksportu unijnych produktów, zwłaszcza na rynek chiński. Również polskie mleczarnie mają w nim swój udział.
- Najwięcej eksportujemy mleka UHT, 30 kontenerów miesięcznie wysyłamy na rynek chiński. Ponadto wysyłamy około 2 tys. ton serwatki w proszku również na rynek chiński. Bardzo dużo wysyłamy odtłuszczonego mleka w proszku do Algierii - mówiła dla TVP 1 Magdalena Szabłowska z mleczarni Mlekovita.
Mleczarnie w pierwszej połowie tego roku mogą odrobić straty powstałe w poprzednim kryzysie - informuje TVP 1. To z kolei może wpłynąć na wyższe ceny skupu mleka, które jeszcze pół roku temu w wielu miejscach w Polsce nie przekraczały złotówki.
Produkcja mleka i przetworów mleczarskich mimo ubiegłorocznego kryzysu nie zmalała, a wręcz przeciwnie, wzrosła - informuje TVP 1. W 2016 r. rolnicy wyprodukowali bowiem o 2 proc. mleka więcej niż rok wcześniej.
