Cena mleka w Polsce blisko rekordowej z 2013 roku
Cena mleka surowego w skupie w Polsce w maju, według informacji Polskiej Federacji Hodowców Bydła i Producentów Mleka, była niższa od ceny w UE, która wyniosła 32,86 euro/100 kg (ok. 1,37 zł/kg), ale już tylko o 5,8 proc. Surowiec ten był przy tym najdroższy od lipca 2014 roku.
Mleczarnie w maju w kraju płaciły za mleko 30,95 euro/100 kg tj. około 1,29 zł/kg. To o 0,9 proc. więcej niż w kwietniu. W czerwcu, jak według wstępnych danych podaje PFHBiPM, cena tego surowca w Polsce podniosła się o kolejne 0,5 proc. do poziomu 31,12 euro/100 kg tj. ok. 1,31 zł/kg.
Refundacja do zakupu jałówek. PFHBiPM wystawia świadectwo pochodzenia
Cena mleka surowego w Polsce z każdym miesiącem zbliża się więc do rekordowych notowań, które miały miejsce w grudniu 2013 r. Wówczas mleczarnie za 100 kg tego surowca płaciły 37,17 euro czyli około 1,54 zł/kg.
Średnia cena mleka surowego w skupie w Unii Europejskiej w maju obniżyła się o 1,0 proc. do 32,86 euro/100 kg (ok. 1,37 zł/kg). Było więc ono o 18,3 proc. tańsze niż w rekordowym listopadzie 2013 r. kiedy kosztowało 40,21 euro/100 kg czyli ok. 1,68 zł/kg.
Cena mleka w maju we Wspólnocie największe wzrosty odnotowała w Czechach do poziomu 31,27 euro/100 kg (ok. 1,31 zł/kg) oraz w Niemczech, gdzie wyniosła 33,31 euro/100 kg tj. ok. 1,39 zł/kg.
Mleko surowe w Unii Europejskiej w czerwcu według wstępnych danych również podrożało o kolejne 0,6 proc. Jak wynika z notowań Komisji Europejskiej kosztowało ono 33,05 euro/100 kg czyli ok. 1,39 zł/kg.
Produkcja i cena mleka w Polsce rosną
Ceny masła na światowych rynkach szybko rosną osiągając rekordowe wartości. W Unii Europejskiej wzrosły one o 12 proc. do poziomu 5,6 tysięcy euro za tonę, a na platformie aukcyjnej Global Dairy Trade (GDT) w Nowej Zelandii o 4 proc. do poziomu 6 tys. USD/t.
Cena masła w UE w analizie całorocznej osiągnęła niespotykany wcześniej wzrost, który wyniósł aż 87,7 proc. (5612 euro/t), a na platformie GDT aż 123,4 proc. (6004 USD/t). Wszystko przez duży popyt oraz małą sprzedaż tego produktu.
Odtłuszczone i pełne mleko w proszku (SMP i WMP) w ujęciu rocznym również zyskały na wartości, jednak nie tak dużo jak masło. W pierwszym przypadku w ciągu roku w UE wzrost wyniósł 9,2 proc. (1856 euro/t), a na giełdzie GDT 5 procent (2024 USD/t). Z kolei WMP w UE w ciągu roku podrożało o 35,5 proc. do poziomu 2988 euro/t. Na ostatniej aukcji GDT jego cena wyniosła 3114 USD/t.
- Książki warte polecenia: Choroby bydła - podstawy diagnostyki i terapii