Trzeba walczyć o utrzymanie produkcji buraków cukrowych
O potrzebie utrzymania produkcji buraków cukrowych i poszukiwaniu innego sposobu ich wykorzystania - mówił podczas spotkania Krajowej Spółki Cukrowej minister rolnictwa Jan Krzysztof Ardanowski.
Szef resortu uczestniczył w spotkaniu XVII Dnia Pola 2019 KSC w miejscowości Stare Pole koło Malborka (Pomorskie). - Na światowych rynkach widać wyraźną dominację cukru z trzciny cukrowej, dużo tańszego w produkcji - mówił Ardanowski.
Chwościk buraka - nie spóźnić się z zabiegiem
Dodał, że zagrożeniem dla produkcji cukru z buraków cukrowych w Europie jest gwałtowny spadek cen na rynkach światowych, a także umowa z grupą Mercosur - zrzeszającą kilka krajów Ameryki Południowej, która przewiduje m.in. otwarcie europejskiego rynku na surowiec z tamtego obszaru w zamian za otwarcie tamtejszych rynków na europejskie wyroby przemysłowe i techniczne.
Minister powiedział, że trzeba walczyć o to, by utrzymać krajową produkcję buraków cukrowych, przede wszystkim na cukier konsumpcyjny, ale również szukać możliwości, jak ewentualnie produkcję buraków wykorzystać do innych, np. energetycznych celów.
- To jest sprawa szalenie ważna i trzeba prowadzić nad tym badania - dodał.
Zwrócił uwagę, że spadek zapotrzebowania na cukier na światowych rynkach może wymusić przesuwanie produkcji nie tylko na cele konsumpcyjne, ale również w kierunku np. energetycznym. - To jest wszystko przed nami - dodał.
Jak ocenił, wyniki dotychczasowych badań są obiecujące. Dodał, że Krajowa Spółka Cukrowa jest bardzo dobrze zarządzania i może być w przyszłości liderem technologii energetycznego wykorzystania buraków cukrowych.
- Agrobiznes bez tajemnic. Zamów prenumeratę miesięcznika "Przedsiębiorca Rolny" już dziś