Polacy piją coraz więcej soków i nektarów
Polacy piją rocznie 757 mln litrów soków i nektarów. Foto_Krzysztof Zacharuk
W 2015 roku Polacy wypili 757 mln litrów soków i nektarów. To o 8,3 proc. (największy wzrost w Europie!) więcej niż rok wcześniej - wynika z najnowszego raportu Europejskiego Stowarzyszenia Soków Owocowych (AIJN).
Konsumpcja soków i nektarów z owoców oraz warzyw w UE wyniosła w 2015 roku 9,631 mld litrów i przez 12 miesięcy spadła o 0,73 proc. Liderem w spożyciu nadal są Niemcy (24,8 proc.), a kolejne miejsca zajmują Francja (15,6 proc.), Wielka Brytania (11,8 proc.), Hiszpania (9,7 proc.) oraz Polska (8,3 proc.).
Polska potęgą w produkcji soków owocowych
Polska powoli staje się potęgą w produkcji soków z owoców, a szczególnie wytwarzanych z jabłek - informuje Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej. Produkcja pitnych soków owocowych i owocowo-warzywnych w...
Rynek soków i nektarów w Polsce szacowany był w ubiegłym roku na 757 mln litrów (+8,3 proc. r/r). Spożycie soków wzrosło o 10,6 proc., a nektarów o 4 proc. Najbardziej lubimy smak pomarańczowy (24,6 proc.), jabłkowy (23,1 proc.), warzywny w tym marchwiowe (17,1 proc.), wieloowocowy (12,6 proc.) oraz grejpfrutowy (8 proc.).
AIJN podkreśla, że wzrost rynku soków i nektarów w naszym kraju wynika z wielu działań promocyjno-informacyjnych przeprowadzanych przez Stowarzyszenie Krajowa Unia Producentów Soków (KUPS) oraz producentów.
KUPS realizuje obecnie projekt "Soki i musy - witaminy w wygodnej formie", a od 2008 roku wiele akcji pod wspólnym tytułem "5 porcji warzyw, owoców lub soku". Wymierne efekty przynosi również powstanie Sokowej Platformy CSR, której głównym założeniem jest wymiana informacji i nawiązywanie współpracy. Dzięki temu szybko rozwiązywane są bieżące problemy , wymienianie dobre praktyki oraz zapewniony jest zrównoważony rozwój branży sokowniczej.
