Białe olbrzymy na łące. Leśnicy apelują w ich sprawie
Ciekawym znaleziskiem na jednej z łąk w pobliżu uroczyska Sosnowo pochwalili się leśnicy z białostockiego Nadleśnictwa Augustów. Pojawiło się tam duże skupisko niezwykłej purchawicy olbrzymiej, czyli jednego z największych na świecie grzybów.
To o tyle ciekawe zjawisko, że zazwyczaj czasznica olbrzymia, bo ten grzyb znany jest również pod taką nazwą (jak również jako kulica kurzawkowata oraz purchawka olbrzymia), występuje pojedynczo.
![trufla biała, węgry, hala targowa Vasarcsarnok, komitat Baranya](/gfx/agropolska/_thumbs/pl/defaultaktualnosci/66/1051/1/trufla_rekord.jpg,lIN73mShlVTPprnSWaum.jpg)
Znaleziono rekordowo wielką truflę białą
"Największe zainteresowanie budzą rozmiary grzyba. Na pierwszy rzut oka wygląda to tak, jakby na łące zostały rozrzucone różnego rozmiaru piłki. Leśnicy apelują o nie niszczenie osobliwości przyrodniczej, jaką jest purchawica olbrzymia" - czytamy w serwisie informacyjnym Lasów Państwowych.
Upodobała ona sobie polany leśne, łąki, pastwiska, parki i ogrody, rosnąc na żyznych i wilgotnych glebach od lipca do września. Do 2014 r. objęta była ścisłą ochroną.
"Owocniki charakteryzują się pokaźnym rozmiarem od 10 do 60 cm średnicy, obwodzie do 135 cm, a czasem więcej, oraz nieregularnie kulistym, lekko spłaszczonym kształtem. Jeden z największych znanych owocników czasznicy został znaleziony w 1955 r. w północnych Czechach. Miał wysokość 46 cm, obwód sięgał 212 cm, a waga wynosiła aż 20,8 kg. Po raz pierwszy czasznicę olbrzymią - w 1786 r. - opisał niemiecki naturalista August Batsch" - podają LP.
Purchawica sporadycznie wykorzystywana jest jak specjał kulinarny bowiem tylko młode osobniki (białe i pokryte mączystym nalotem) tego grzyba są też jadalne. Z czasem ciemnieją, przybierają barwę oliwkowo-brązową, jednocześnie przestają nadawać się do spożycia.
- Wiesz o ciekawym wydarzeniu? Poinformuj nas o tym. Czekamy: redakcja@agropolska.pl