Sadownictwo wymaga wielu zmian. Konkurencja nie śpi
Węgry są siódmym producentem jabłek w Europie. Foto_PAP/Marcin Bednarski
Produkcja jabłek na Węgrzech wymaga rozwoju - podkreśliła węgierska Narodowa Izba Rolna (NAK), zwracając uwagę m.in. na konieczność inwestycji technologicznych oraz zwiększenia powierzchni upraw jabłek spożywczych w stosunku do przemysłowych.
Na Węgrzech rozpoczęły się właśnie zbiory jabłek, które potrwają do połowy października. Bardzo utrudnia je niedostatek siły roboczej, dotykający także inne sektory gospodarki. W tym roku spodziewany plon jabłek wyniesie 500-550 tys. ton, z czego spożywcze to 150-200 tys. ton. Ilość tę mogą obniżyć przeciągające się upały, gdyż wysoka temperatura zmniejsza wagę owoców.
Sadownicy mają ból głowy. Gdzie sprzedać jabłka?
Coraz popularniejszym kierunkiem eksportu polskich jabłek jest Egipt. Sadownicy liczą też na większe wysyłki do północnej Afryki, innych krajów poza Europą oraz... na większą promocję owoców w kraju. Rozpoczynający...
Na Węgrzech, które są siódmym co do wielkości producentem jabłek na kontynencie europejskim, roczne plony wynoszą przeciętnie 550-600 tys. ton, ale w ostatnich 10 latach wahały się od 300 do 950 tys. ton.
Węgierskie sady w mniejszym stopniu niż w innych krajach Europy dotknęły tegoroczne susze i przymrozki, więc może wzrosnąć popyt na nie za granicą, co podniesie cenę owoców. Oczekiwana produkcja jabłek w Europie wyniesienie w tym roku 8-9 mln ton zamiast 12 mln w ostatnich latach.
NAK ostrzegła jednak, że branża musi kontynuować przekształcenia systemowe i technologiczne tak, by węgierskie jabłka były konkurencyjne w Europie.
Producentom zyski przynosi głównie produkcja jabłek spożywczych, dlatego tak ważne jest zwiększenie areału ich upraw w stosunku do przemysłowych. Aby to osiągnąć, konieczne jest unowocześnienie plantacji, bowiem struktura gatunków i upraw jabłek na Węgrzech w ciągu ostatnich 25 lat zmieniła się tylko minimalnie i zaledwie 20-25 proc. sadów można uznać za zdolne do konkurencji - oceniła NAK.
Coraz więcej artykułów rolno-spożywczych eksportujemy na Węgry
Polska awansowała na trzecie miejsce wśród największych eksporterów na rynek węgierski, wyprzedziła m.in. Chiny - poinformowała w czwartek Polska Agencja Inwestycji i Handlu (PAIH). Dodano, że przy wsparciu nowego oddziału PAIH w...
Węgierskie stowarzyszenie producentów warzyw i owoców FruitVeB wyraziło zaniepokojenie faktem, że na półkach węgierskich sklepów krajowe jabłka są wypierane przez polskie.
Organizacja podkreśliła, że problemami w branży są m.in. brak kapitału, fachowej wiedzy oraz siły roboczej, przez co stale spada jakość produkcji.
NAK zapowiedziała akcję popularyzacji krajowych jabłek, która rozpocznie się w połowie października i potrwa 1,5 miesiąca. Jej celem będzie zwrócenie uwagi na węgierskie jabłka i przedstawienie konsumentom ich gatunków.
Konsumpcja jabłek w tym kraju spada i o ile kiedyś wynosiła 30 kg rocznie na głowę, to teraz jest mniejsza o połowę.
Powierzchnia sadów jabłkowych na Węgrzech wynosi 25 tys. ha i w ciągu 20 lat spadła o 15 tys. ha.
Dwie trzecie upraw znajduje się w komitacie (województwie) Szabolcs-Szatmar-Bereg na północnym wschodzie kraju.
