Jabłka sporo tańsze niż w ubiegłym roku
Jabłka w Broniszach są o 20-40 proc. tańsze w skali roku. Foto_Krzysztof Zacharuk
Styczeń nie był dobrym miesiącem dla handlu owocami i warzywami, w lutym zaś na wielkość obrotów wpływają zimowe ferie - powiedział Maciej Kmera, ekspert rynku hurtowego w Broniszach. Pod koniec stycznia ceny - licząc rok do roku - były wyższe o ok. 2,5 proc.
Kupujący robią większe zakupy, ale rzadziej i nieregularnie przez pandemię. Ekspert poinformował, że ceny warzyw gruntowych i kapustnych są stabilne, trochę wzrosły ziemniaków krajowych - kosztują 1,0-1,1 zł/kg.
Polska coraz więcej zarabia na sprzedaży towarów rolno-spożywczych
O 6,7 proc. rok do roku wzrosła od stycznia do października wartość eksportu towarów rolno-spożywczych z Polski. W tym okresie sprzedano za granicę żywność o wartości 30,5 mld euro. Najczęściej wywożone jest mięso. "Wzrost eksportu był...
Największym zainteresowaniem cieszy się odmiana Catania, ale bez problemy można nabyć także Iris czy Irga. Najwięcej podrożała kapusta biała i czerwona, która kosztuje odpowiednio 1,6 zł/kg oraz 2,75 zł/kg.
Pomidory, o tej porze roku są drogie. Za krajowe malinowe trzeba zapłacić do 18 zł/kg, z importu są tańsze i kosztują do 10 zł/kg. Ogórki szklarniowe - to wydatek ponad 11 zł/kg, przy czym nie ma już ogórków importowanych z Hiszpanii, gdyż są drogie. Na rynku zdarzają się "cenowe perełki" np. malinowy pomidor turecki po 4,25 zł/kg.
- Pod koniec stycznia różnica wartości koszyka w stosunku do cen sprzed roku wyniosła niecałe 2,5 proc. - poinformował Kmera. Podkreślił, że wartości są zmienne i o ile pod koniec grudnia różnica w cenach (r/r) wynosiła ok. 18 proc., to w połowie stycznia koszyk warzyw krajowych był tańszy w stosunku do notowań ze stycznia ub.r. o ponad 1,8 proc. Warzywa importowane na początku lutego (r/r) były droższe o ok. 6 proc.
Na rynku owoców podaż i ceny jabłek bez zmian, ale ogólnie są tańsze niż w ubiegłym roku o 20-40 proc. W hurcie kosztują od 1,6 do 2,6 zł/kg. Najwyższe ceny osiągają odmiany Cortland i Lobo. Na 3 lutego krajowe owoce były o ok. 14 proc. tańsze niż w ubiegłym roku.
Oferowane są także owoce z importu np. pojawiły się truskawki z Grecji, które kosztują 17-20 zł/kg. Zróżnicowane są ceny kiwi - z Grecji po 9 zł/kg, a z Nowej Zelandii po 16 zł/kg. Taką różnicą cenowe można też zauważyć w przypadku cytrusów, najtańsze są z Turcji. Najbardziej podrożało w tym sezonie pomelo przywożone z Chin - ok. 11 zł za sztukę. W sumie importowane owoce są o ok. 9 proc. droższe niż przed rokiem.
Rynek hurtowy Bronisze, to największy taki rynek w Polsce. Zaopatrują się tam głównie sklepy, bazary, a także stołówki, restauracje i bary. Handluje się tu owocami i warzywami oraz kwiatami.
- Rolnictwo bez tajemnic. Zamów prenumeratę miesięcznika "Przedsiębiorca Rolny" już dziś
