Wyszukiwarka tagów
Znaleziono 9 pasujących wyników.
Polskie mleczarstwo ma potencjał, ale także swoje problemy
Obecna sytuacja na rynku mleka w Polsce zależy między innymi od tego, jak sprawnie będziemy poszukiwać nowych rynków zbytu. Te oraz inne tematy są dyskutowane podczas XVI Forum...
więcejPod Giewontem królowała regionalna żywność
Portugalskie dżemy, rumuńska bryndza, węgierskie wędliny, austriackie wina - to tylko niektóre specjały, jakich skosztować mogli goście 7. Europejskich Targów Produktów...
więcejOscypki z bacówek w jednolitym opakowaniu
Tradycyjnie z początkiem maja na górskich halach rusza sezon wytwarzania i sprzedaży oscypków. W tym sezonie nowością będą specjalne jednolite opakowania, w które będą pakowane...
więcejSezon oscypkowy dobiega końca. Chętnych na przysmak nie brakowało
Oryginalne owcze oscypki będzie można kupić tylko do końca października. Choć tradycyjnie wypas i produkcja tego sera kończy się pod koniec września, najwytrwalsi bacowie zaplanowali powrót z...
więcejDrobni producenci żywności utworzyli Towarzystwo Produktu Górskiego
Towarzystwo Produktu Górskiego mające na celu wspólną promocję, poszukiwanie rynków zbytu i pozyskiwanie funduszy zostało powołane przez drobnych producentów żywności z...
więcejZachwyca wyglądem i smakiem. Najlepszy oscypek wybrany
Baca Dariusz Pluta z Łapsz Wyżnych wygrał tegoroczny konkurs na najlepszy oscypek zorganizowany w ramach odbywających się po raz szósty Europejskich Targów Produktów...
więcejHandel oscypkiem bez certyfikatu to przestępstwo
Z początkiem maja rozpoczął się sezon produkcji i sprzedaży oscypków. Na stoiskach w Zakopanem pojawiły się już pierwsze owcze sery. Inspekcja Handlowa przypomina, że wyrabianie i...
więcejPolskę zaleje mleko z zagranicy? Górale boją się o oscypki
Na Podhalu coraz głośniej mówi się o tym, że likwidacja systemu kwot mlecznych w Unii Europejskiej może mieć negatywne konsekwencje dla tamtejszych rolników. Górale obawiają się...
więcejUczą się pucenia oscypka. Coraz więcej osób chce być bacą
Małopolski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Karniowicach zorganizował już dwa kursy bacowskie, które ukończyło 40 osób, w tym dwie kobiety. Jak poinformowała PAP Ewa Ryjak,...
więcej