Ziemniak: najlepsze odmiany bardzo wczesne 2020
Plon ogólny bulw wzorca dla odmian bardzo wczesnych ziemniaka zbieranych po 40 dniach od wschodów w badaniach Porejestrowego Doświadczalnictwa Odmianowego w 2020 r. był największy w ostatnich 4 latach i wyniósł 221 dt/ha.
Rok wcześniej było to 189 dt/ha, dwa lata 202 dt/ha, a trzy lata 207 dt/ha. Plon handlowy bulw wynosił dla wzorca odpowiednio: 203; 164; 182 i 193 dt/ha.
Różnica w plonie ogólnym najlepszej i najgorszej odmiany ziemniaka zbieranych po 40 dniach od wschodów w 2020 r. sięgnęła 19 proc. wzorca (42,0 dt/ha), a w plonie handlowym 17 proc. (34,5 dt/ha) (tabela 1).

Gardena ma być ziemniakiem przyszłości
Tabela 1. Zróżnicowanie plonowanie odmian bardzo wczesnych ziemniaka - zbiór po 40 dniach od wschodów w doświadczeniach PDO w 2020 r.
Odmiany |
Proc. wzorca |
Plon ogólny |
|
Wzorzec, dt/ha |
221 |
Najlepsza |
106 |
Najgorsza |
87 |
Różnica |
19 |
Plon handlowy |
|
Wzorzec, dt/ha |
203 |
Najlepsza |
106 |
Najgorsza |
89 |
Różnica |
17 |
Źródło: COBORU 2020.
Wśród 5 najlepiej plonujących odmian znalazły się 3 odmiany polskie odmiany (Tacja, Impresja i Werbena) oraz 2 zagraniczne (Impala i Riviera) (tabela 2). Wszystkie są zarejestrowane w naszym kraju.
Różnica w plonie ogólnym bulw 5 najlepszych odmian była niewielka, bo zaledwie 4 proc. wzorca (8,8 dt/ha), a w plonie handlowym nieco większa - 8 proc. wzorca (16,2 dt/ha).

Tradycja i nowoczesność na "Dniu Ziemniaka" w Końskowoli
Tabela 2. Pięć najlepiej plonujących odmian bardzo wczesnych ziemniaka - zbiór po 40 dniach od wschodów w doświadczeniach PDO w 2020 r.
Lp. |
Odmiany |
Proc. wzorca |
Plon ogólny |
||
1 |
Tacja |
106 |
2 |
Impala |
103 |
3 |
Riviera |
103 |
4 |
Impresja |
102 |
5 |
Werbena |
102 |
Plon handlowy |
||
1 |
Riviera |
106 |
2 |
Impala |
105 |
3 |
Tacja |
103 |
4 |
Werbena |
103 |
5 |
Impresja |
98 |
Źródło: COBORU 2020.
W przypadku zbioru po zakończeniu wegetacji plon ogólny bulw dla wzorca w 2020 r. wyniósł 479 dt/ha, w 2019 r. 340 dt/ha, w 2018 r. 419 dt/ha, a w 2017 r. 475 dt/ha. Z kolei plon handlowy dla wzorca kształtował się odpowiednio: 451; 304; 391 i 448 dt/ha.
Różnica w plonie ogólnym najlepszej i najgorszej odmiany ziemniaka zbieranych po zakończeniu wegetacji w 2020 r. to 36 proc. wzorca (172 dt/ha), a w plonie handlowym 36 proc. (162 dt/ha) (tabela 3).

Ochrona ziemniaka będzie trudniejsza
Tabela 3. Zróżnicowanie plonowania odmian bardzo wczesnych ziemniaka - zbiór po zakończeniu wegetacji w doświadczeniach PDO w 2020 r.
Odmiany |
Proc. wzorca |
Plon ogólny |
|
Wzorzec, dt/ha |
479 |
Najlepsza |
118 |
Najgorsza |
82 |
Różnica |
36 |
Plon handlowy |
|
Wzorzec, dt/ha |
451 |
Najlepsza |
118 |
Najgorsza |
82 |
Różnica |
36 |
Źródło: COBORU 2020.
Wśród 5 najwyżej plonujących odmian zbieranych po zakończeniu wegetacji znalazła się jedna odmiana zagraniczna, a pozostałe pochodzą z hodowli krajowych (tabela 4). Zróżnicowanie plonu ogólnego bulw 5 najlepszych odmian wyniosło 17 proc. wzorca (81,4 dt/ha), a plonu handlowego 18 proc. wzorca (81,2 dt/ha).

Kontrola ziemniaków nie wykazała nieprawidłowości
Tabela 4. Pięć najlepiej plonujących odmian bardzo wczesnych ziemniaka - zbiór po zakończeniu wegetacji w doświadczeniach PDO w 2020 r.
Lp. |
Odmiany |
Proc. wzorca |
Plon ogólny |
||
1 |
Impresja |
118 |
2 |
Tonacja |
113 |
3 |
Denar |
106 |
4 |
Impala |
104 |
5 |
Tacja |
101 |
Plon handlowy |
||
1 |
Impresja |
118 |
2 |
Tonacja |
114 |
3 |
Denar |
107 |
4 |
Impala |
104 |
5 |
Tacja |
100 |
Źródło: COBORU 2020.
Zawartość skrobi w bulwach zebranych po zakończeniu wegetacji wyniosła przeciętnie 12,1 proc. W 2019 r. było to 12,5 proc., w 2018 r. 11,6 proc., a w 2017 r. 11,8 proc. W 2020 r. zawartość skrobi wahała się od 11,1 proc. u odmiany Riviera do 13,0 proc. u odmiany Tacja.
- Krok po kroku w zakresie doboru odmian, nawożenia i ochrony. Zamów prenumeratę miesięcznika "Nowoczesna Uprawa" już teraz